无花果椰子瘦肉煲汤做法?
2023-07-21 12:34:15 来源:网络
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材料:海底椰10克,干无花果5粒,北沙参5克,瘦肉100克,生姜1片。
做法:
①瘦肉切块,放入姜片焯水,去腥味,炖盅倒入瘦肉,海底椰,无花果干加入适量的水;
②将上述食材煲1小时左右,炖汤隔水清炖2小时左右。
1. 猪肉切大块,飞水备用
2、海底椰肉解冻洗净,无花果洗净备用。
3、煲内放适量清水,把材料都放进去,大火煲滚10分钟,改小火煲2小时,放少许盐调味即可。