吃什么可以补铁？吃什么可以补镁？吃什么可以补钙？吃什么可以补锌？吃什么可以补铜？
一、吃什么可以补铁？吃什么可以补镁？吃什么可以补钙？吃什么可以补锌？吃什么可以补铜？
补铁--铁锅炒菜，动物肝脏，菠菜，蔬菜中铁含量不会变化，但煮过后能使更多的铁元素被人体吸收。 补镁：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓以及大部分的蔬和 水果都含钾、钠、钙、镁等矿物质
补钙：牛奶，吃肉骨头汤喽 ，补钙捷径——少吃盐
补锌：锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等，其中以牡蛎含锌最为高。
补铜：铜广泛地分布于各种食物之中,所以,补铜只要摄入含铜量丰富的食物即可,这些食物有谷类,豆类,硬果类,动物肝肾,贝类等.奶类及其制品含铜量较低.
其实简单的方法，就是每吃的以粮食和蔬菜足量就可以了
二、吃什么可以补铁啊
铁含量较高的食物包括牛羊的肉、肾、肝、牡蛎、豆、无花果干、坚果，特别是杏仁。
三、身体缺铁、锌、铜等微量元素，补什么好？
特天然的含锌丰富的食物最丰富的锌元素来源是瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鱼肉及蚝肉等。植物性食物则以硬壳果类如核桃仁等含锌元素最丰富。多吃鱼类、海产品、南瓜、茄子、白菜豆类、坚果类等含锌丰富的食物
别是瘦肉、鸡蛋、动物肝、牡蛎、花生米、核桃仁等食品中锌含量较高，
食物中铜的来源
丰富来源：黑胡椒，巴西果，肝和生牡蛎．
良好来源：龙虾，坚果，种子，油橄榄（绿），黄豆粉，麦麸．
一般来源：香蕉，菜豆，牛肉，面包，黄油，干酪，椰子，干果，蛋，鱼，绿 色蔬菜，羊羔肉，花生酱，猪肉，家禽，萝卜．
微量来源：动物脂肪，植物油，乳，多数乳制品，（冰淇淋，农家干酪）， 其它水果蔬菜以及糖．
补充来源：苜蓿叶粗粉，啤酒酵母，碳酸铜和硫酸铜．
多吃富含铁的食物，如动物肝、猪瘦肉、蛋黄、芹菜、紫菜、黑木耳、海带等。
四、请问一下，吃什么可以补铁
铁（Fe）在机体代谢中有同要的地位。铁在食物中的吸收串不高名导致缺乏。铁在机体中参与氧的运载、交换和组织呼吸过程。缺乏铁可导致缺铁性贫血，严重者免疫功能下降。
铁含量较高的食物包括牛羊的肉、肾、肝、牡蛎、豆、无花果干、坚果，特别是杏仁。
烹调时用铁锅、铁铲
指烹妊专用铁锅、铁铲。这种传统的炊具能给人体补充铁质，在烹妊时，锅与铲会有一些小碎屑溶于食物中，形成可溶性铁盐，易于肠道吸收，世界卫生组织（WTO）向全世界推荐用铁锅烹饪。
药物补铁
对于轻度贫血采用科学合理的食补基本能得以纠正，药物仅针对那些较重的贫血，即在食疗外还须加服亚铁类药物及维生素C片和胃酶片。
进食补铁食物须知
铁在肠道的吸收是一非常复杂的过程，有时虽然吃了含铁量高的食物但不一定就能达到补充的目的，而有些食物吃了以后，会在肠道促进铁的吸收。
*对铁吸收有抑制作用的食物含纤维素、鞣酸、草酸盐、植酸盐较高。此外，进食过多其它微量元素也可对铁的吸收产生抑制。
*含维生素C、果酸、有机酸、半胱氨酸的食物对铁的吸收率提高4倍左右。
*一般讲动物性食品如肉类、肝、心、肾、动物血（牛奶、鸡蛋除外），它们所含的铁吸收时不受其他食物的影响。
*常用食品的铁含量及吸收率
食物名称 铁含量 铁吸收率
（每500克） （毫克）
大米 12.5 1%
玉米 6.0 3%
黑豆 37.0 3%
莴笋 4.1 4%
小麦 21.2 5%
菠菜 8.2 7%
蛋类 17.5 3%
鱼类 4.3 11%
动物肉食 12.7 22%
动物肝 150.0 --
芝麻酱 0.5 --
人乳 0.5 --
牛乳 45.0 --
大豆 7%
五、吃什么补铁
铁的来源广泛，瘦肉、蛋黄、鱼类、母乳等都含有丰富的铁。植物性食品中，大枣、硬果类、山楂、核桃、草莓等含铁较多。
