无花果干怎么做 无花果干有什么营养价值

无花果干怎么做 无花果干有什么营养价值

1 无花果干怎么做 准备一些新鲜无花果，直接晒干，晒出来的颜色比较深，而且干燥的程度会更浓重，想要回暖需要比较长的时间，如果把无花果蒸熟以后再制作，那么里面的酶类活性就会失去，酚类氧化也比较少，所以直接晒干会比较好一些，可以先准备一些无花果，清洗干净，挑出成熟度在8分9分的果子，果蒂切除，把表皮去除，然后再把无花果放到蒸笼上，用大火蒸10分钟晾凉，大果切开，也可以切成条状，无花果处理好以后直接放到太阳底下晒干，或者用烘干机烘干都是可以的，彻底变干以后放到塑料袋里面装起来，闷2~3天，回暖之后可以密封保存起来。

2 无花果干有什么营养价值 果糖和葡萄糖 无花果干里面含有果糖以及葡萄糖，被身体吸收以后就会转化成能量，可以让体力变得更好，让身体疲劳的感觉更快消失，它里面的蛋白质含量也是非常丰富的，所以能让体力恢复的速度变得更快。

维生素 无花果干里面的维生素含量也非常丰富，像维生素a就可以达到保护眼睛作用，维生素c可以让免疫力有所提高，而维生素b可以让神经正常功能维持的更好，所以身体需要补充充足的营养物质。

钾元素 吃无花果干能达到保护心血管作用，因为它里面的钾元素含量非常丰富，能够预防细胞老化，还可以让身体里面的钠盐代谢更快，预防血压升高，能够预防心脑血管出现病变，减少动脉硬化或者血栓形成。

氨基酸 吃五花果干能够补充身体所需要的氨基酸，它里面含有人体需要的各种营养物质，像赖氨酸，天门冬氨酸的含量就非常高，能够直接作用在大脑上面，让智力发育变得更好，让记忆力有所提高，当天门冬氨酸被身体吸收以后，就可以达到增强身体体质，预防白血病出现。

膳食纤维 吃一些无花果干还能达到润肠通便作用，它里面含有钾元素，磷元素，钙质，胡萝卜素，膳食纤维，能够把肠胃里面的垃圾毒素有效排出，让肠胃变得更加健康，又可以起到润肠通便，帮助消化效果，每天适当的吃一些就可以预防便秘问题出现。

3 无花果干怎么保存 可以先准备一些防潮盒，一些纸张以及无花果干，先用纸张包裹住无花果干，一定要把它密封好，再把包好的无花果干放到防潮盒里面，包裹无花果干的防潮盒，放到干燥阴凉处或者放到冰箱里面保存，如果密封的好，那么可以保存5个月到8个月的时间，如果害怕无花果干会出现变质情况，那么就可以放到石灰缸里面，这样就能避免生虫以及腐败的情况出现。

4 无花果干怎么吃 煮茶 无花果干可以制作茶品来喝，需要准备一些无花果干，清洗干净，然后再切成片状，放到锅中煮或者加入适量的清水，用中火加热烧干，然后再用85度左右的水进行冲泡，等待5分钟左右就可以喝了，能够起到帮助消化作用。

熬粥 还可以煮成粥来喝，煮粥的时候适当的添加一些无花果干就非常不错，可以先准备一些无花果干，清洗干净再把它切成片状，煮粥的时候放上几片进去，一起煮成粥的味道可以更好，又能起到促进肠胃，帮助消化作用。

煮汤 无花果干还可以熬煮成汤来喝，可以先把它清洗干净切成片状，在熬鸭汤，鸡汤，排骨汤的时候添加一些，能够让汤的味道变得更好，而且又可以预防肠胃炎疾病出现。

凉拌 无花果还可以拌菜吃，每到夏季的时候喜欢吃凉拌菜的人，就可以准备西瓜皮，无花果干调味料或者其他自己喜欢吃的菜清洗干净，把西瓜皮切丝，无花果干切丝，按照喜欢的凉拌菜方法来凉拌就可以。

无花果干怎么吃最有营养？

  无花果干粥。主要的食材，无花果干，大米，冰糖。首先你要把大米洗净，无花果干用水泡一泡，去除表面的灰尘，然后切成片备用。锅里放水，把无花果干和大米放进去，小火慢慢的熬煮，待米奥德比较黏糯的时候，加入冰糖，小火继续熬煮，冰糖融化即可出锅。

  无花果小米粥。主要的食材，无花果，小米。把小米和无花果都洗净，无花果用刀切碎备用。锅里放水，把小米和无花果放进锅里，小火慢慢的熬煮，小米软烂的时候就可以出锅了。喜欢吃甜的里面可以加上白糖。

  无花果梨汤。主要的食材，无花果，梨，冰糖，水。首先无花果洗净切成小片，梨去皮洗净切成块备用。锅里放水，加入冰糖，然后把无花果和梨块一块放进去，大火烧开，然后在用下火慢慢的熬煮，待梨子比较透明的时候就可以出锅了。

  无花果银耳汤。主要的食材，无花果，银耳，冰糖。无花果洗净，银耳泡发撕成小块。锅里放水，把银耳和无花果一块放进去，然后加入适量的冰糖，小火慢慢的熬煮，待银耳比较胶质的时候，就可以出锅了。

‍‍1、无花果干能凉拌

用无花时干制成凉拌菜是一种不错的先，大家可以提前把无花时干泡软，切成丝状，再把吃剩下的西瓜皮去掉外皮洗净，也切成丝状，把它放在一起加香醋和生抽以及少量食用盐，最后再放入适量的麻油，调匀以后就能食用。

2、无花果干能煮粥

用无花果干煮粥也是它的常见吃法之一，平时可以把适量的无花果干洗净，切成片状，与糯米一起入锅，加入清水一起煮制，开锅以后调小火力，慢慢的煮制成粥，煮好以后取出食用，对人类的肠胃有很好的调理功效。

3、无花果干能泡茶

用无花果干泡茶也是一种不错的吃法，平时可以把无花干三十克，切碎，入锅炒制，炒到半焦以后取出，每次取出十克，放入茶杯中，加入适量的白糖，然后再冲入沸水，泡制五分钟以后打开杯子盖降温以后就能饮用。

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无花果干可以煮粥吃，可以起到开胃消食的保健功效。无花果干炖汤喝也是一种不错的选择，无花果干还可以直接食用的哦。