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无花果干煲汤需要泡吗？

2023-03-09 20:18:50　　来源：网络　 　热度： ℃

需要。

干无花果是炖汤的上好食材，平时可以准备200克里脊肉，把它切成细丝，用沸水焯烫一下，然后把干无花果清洗干净，从中间掰开或处理好的肉丝一起放到汤锅中，加入适量清水一起炖制，开锅以后再炖半小时左右。

无花果干煲汤时间比较长洗净就行不需要泡软

需要用温水泡一下才能更入味

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