罗汉果是无花果吗？

2023-03-07 05:11:29　　来源：网络　　热度： ℃

罗汉果是无花果吗？

不是

罗汉果形似鸡卵，皮熟鲜果外皮呈绿色，经炭火烘干后成褐红色，有光泽，残留少许茸毛，干果皮薄而脆，果实表面呈黄白色，质松软，似海绵状。

罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

无花果没有成熟时表皮是深绿色的，外面看着比较光滑，整体的形状是梨形的。其实它并不是它的果实，而属于是果球。真正的果实在果球的里面，是被包裹着的。等完全成熟后表皮就会变为紫红色或者是黄色。它的花果期是在每年的五月到七月之间，成熟后果实的食用价值是比较高的

答：罗汉果不是无花果。罗汉果是葫芦科罗汉果属植物；而无花果是桑科榕属植物。

罗汉果实球形或长圆形，长6-11厘米，径4-8厘米，初密生黄褐色茸毛和混生黑色腺鳞，老后渐脱落而仅在果梗着生处残存一圈茸毛，果皮较薄，干后易脆。种子多数，淡黄色，近圆形或阔卵形，扁压状，长15-18毫米，宽10-12毫米，基部钝圆，顶端稍稍变狭，两面中央稍凹陷，周围有放射状沟纹，边缘有微波状缘檐。花期5-7月，果期7-9月。

无花果干有啥功效？

一般人群都是可以服用无花果的，特别是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血压以及癌症、便秘以及冠心病等患者。下面是我推荐给大家的无花果干的功效，供大家参考。

无花果干的功效

【采制】：夏秋季摘取未成熟青色无花果，放于沸水内烫过，立即捞起，晒干或烘干。

【性状】：聚花果圆锥形或类球形，长约2cm，直径1.5～2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色，有波状弯曲的纵棱线，上端稍平截，中央有圆形突起，基部较狭，连有果序柄及残序苞片。质硬，味甜。

【化学成分】：含枸橼酸、延胡索酸***fumaric acid***、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸***shikimic acid、奎尼酸***quinic acid***、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶***ficin***等。

【性味】：性平，味甘。

【功能主治】：健脾，止泻。用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。

【来源】：为桑科榕属植物无花果Ficus carica L.的果实，其根及叶也入药。根全年可采;果、叶夏秋采，晒干用或鲜用。

【性味归经】：果：甘、平。根、叶：淡、涩，平。

【功能主治】：果：润肺止咳，清热润肠。用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。根、叶：肠炎，腹泻;外用治痈肿。

【主要功效】：异名天生子，性味甘平，擅长清热解毒消肿，且具健胃清毒功效。

【用法用量】：果、叶：0.5～1两;根、叶外用适量，煎水薰洗患处。

【摘录】：《全国中草药汇编》

无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。

果实除食用外，还可健胃清肠，消肿解毒。无花果的果实极为鲜嫩，不易储存和运输，当地人民多用以晒制果乾，运销外地。

无花果叶的药用价值

1、无花果叶治外痔：鲜无花果叶若干，水煎后趁热薰洗患处，每日两次，每次20分钟。一般一次可止痛，3--5次痔核开始萎缩。

2、无花果叶治完全型白癜风：取无花果叶子250克，白酒适量。将无花果叶放入白酒中浸泡1周后，擦患处。

3、无花果叶治小儿吐泻：鲜无花果叶不拘量，水煎后洗双足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液热敷双侧涌泉穴。每日3次，每次5--10分。

4、无花果叶治干脚气：取无花果叶数片，加水煮10分钟左右，待水温合适时，泡洗患足10分钟，每日2次。

5、无花果叶含有光敏性物质，医学上用无花果叶治疗白癜风。

6、无花果叶治脱肛：鲜无花果叶若干，水煎后洗患处。每日两次，每次10分钟。洗后立即将脱出部分托入 *** 内，再用毛巾蘸药液热敷 *** 10分钟。2--4天。

无花果的药理作用

1、无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分***注射时***。

2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃，或用干果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。用无花果鲜品或干果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由于肺热导致的咽乾，声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。

无花果的食用方法

无花果炖瘦肉

用料：无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个。

方解：无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。

做法：将猪肉冼净并飞水切块，再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内，加清水300ml，隔水炖2小时即可。

适用人群：痔疾肿痛出血，脾胃虚弱，消化不良，泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等

无花果炖猪肠

配方：鲜无花果10个猪大肠100克绍酒10克姜5克葱5克盐5克花椒3克胡椒3克上汤300毫升

制作：1.把无花果洗净，切成薄片;猪大肠洗净，切成2厘米长的节;姜切片，葱切段。

2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内，加入上汤300毫升。

3.把炖锅置武火上烧沸，用文火炖煮1小时即成。

4.食用时加入胡椒粉。