无花果煲汤做法食谱

2023-02-04 09:41:06　　来源：网络　　热度： ℃

无花果是我们喜欢吃的水果，同时晒成干也是我们煲汤的好材料，一般的情况下用无花果来煲汤其实是相对比较好用的，这种汤也是清热滋补的食材，很多各式各样的汤都是我们生活中常吃的，但是具体要煲什么汤呢？小编简单收集了下面这些，要是喜欢喝无花果煲汤的朋友可以收集：无花果煲猪骨、无花果红萝卜瘦肉汤、无花果排骨汤、无花果炖梨、无花果瘦肉汤、无花果雪梨雪耳瘦肉汤、无花果苹果猪骨汤、雪梨无花果猪展汤、无花果粥、南北杏无花果煲瘦肉、无花果猪肺汤、无花果牛肉汤、无花果茶等等，这些都是通常日常的无花果干的吃法了。

无花果煲汤

无花果干的营养价值

无花果的营养非常丰富，含有我们人体的各种营养元素，是我们这众多的营养元素中，列举下就有以下的几种含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外，还含有柠檬酸、延柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸，奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。适合一般人食用，用于脾胃虚弱，消化不良，或产后缺乳;肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘，痔疮出血，脱肛。这就是无花果干的魅力，是众多营养中的美味独特的一种，要是想补充营养，吃无花果干也是一种不错的选择，可以当做保健水果干来食用。

无花果煲汤1

无花果干多少钱一斤？

不同地方的无花果干的价格不一样，一般都是20多一斤的比较居多，但是要是再超市或者市场上很多都是40多。一般无花果是把无花果新鲜的时候制成干货，把新鲜无花果加工成干制品，要依据其结构特点和化学成份特点来考虑。采收时充分成熟的无花果呈绿色，果肉柔软，内部多籽呈小粒状，果肉含多酚类物质，加工过程易于生成褐色，这是正常的现象，我们买的时候不要买那种过于褐色或者是闻起来发臭的就可以了，这样的无花果一般都是劣质的，或者是经过化学原料处理的。

无花果煲汤2

无花果干煲汤怎么做？

无花果可以止咳生津，健脾开胃，消肿止痛，治疗痢疾也具有下奶的功能，同时又有滋阴润肺、抗氧化、抗肿瘤等功效。无花果晒成干加入高汤能治治疗消化道溃疡，今天就来介绍一下无花果干如何煲汤。

无花果煲汤3

无花果猪骨汤

配料：猪骨、生姜、小葱、尖辣椒、小青菜、盐、鸡精。

1、首先将猪骨用热水洗净，放入锅中，加水，放入生姜一起煮沸

2、然后关火，取出猪骨，分出一些肉块，另起一锅再加入一些之前煮猪骨的汤

3、加上无花果干、尖辣椒，一起小火慢炖20分钟左右，放入葱段，关火再闷3-5分钟即可。

功效：健脾开胃、解毒消肿、促进消化，滋补养生

无花果煲汤4

无花果瘦肉汤

材料：瘦肉70g；蜜枣1颗；北杏仁8；南杏仁8g；无花果25g；枸杞少许；姜4片；盐少许

做法：

1. 瘦肉洗净、切丁；

2. 锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫；

3. 肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫；

4. 将出去枸杞的所有材料放入汤煲中；

5. 加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右；

6. 加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火；

7. 根据个人口味加盐调味即可。

功效：滋阴养肺，增强抵抗力

无花果煲汤6

百合无花果汤

材料：百合4茶匙，无花果5个，蟠桃4个，苹果1个。

做法：

1、百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块

2、加入6杯水；

3、大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。

4、喝的时候，可以放在冰箱里冷藏分数次饮用，调些蜂蜜口感会更好。

功效：润肺止咳、养阴消热、清心安神

无花果煲汤5

无花果海底椰汤

材料：无花果、海底椰、雪梨

1、猪脊骨洗净，放入滚水中煮片刻，拿出来清水冲洗干净。

2、海底椰、无花果、南北杏，全部用清水洗净，备用。

3、雪梨洗净，去芯留皮，切大块。

4、汤锅放入清水2500ml，待水滚后放入猪脊骨大火煮开后，转为中火煮半小时，再将剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火(汤一定要保持在微滚的状态)，再煮1个半小时，放盐调味即可。

功效：有润肺止咳、清热解毒的功效。

无花果煲汤9

无花果猪肺汤

材料：无花果、猪肺

做法：1.把猪肺用水冲、并用手使劲挤出里面的血水

2.把猪肺切成件

3.放在开水里煮5分钟

4.煮过的猪肺用水洗并用手使劲挤干里面的血水

5.把材料都备好

6.沙锅内烧开水后下猪肺和汤料开大火再烧开

7.关小火慢炖120分钟

8.下盐调味

功效：清肺养生，化痰止咳，要是有肺炎的人是非常适合喝这道汤的。

无花果煲汤10

以上是有关于无花果干煲汤的全部介绍了，这些都是日常比较常见的汤，要是喜欢吃无花果煲汤的话，其实可以按照这些方式去做的，尤其是肺不好的人，这个时候吃无花果汤更加好，滋阴养肺，还可以治疗咳嗽，给家人一个健康选择，给家人一道无花果汤。