无花果为什么晒不干呢？

一、无花果为什么晒不干呢？

无花果含糖量很高，是不可能完全晒干的，待水分散失，果实糖粉提高达50%左右，即可装袋保存。

将无花果一切为二，放在阳光下，平铺在帘子上，自然晒干即可。无花果在晒干之前，需要将腐烂以及有杂质的无花果挑出。晾晒无花果时，出的面积不要太厚，晾晒过程中需要及时翻动，这样更利于无花果晾晒。晾晒无花果的时候，需要避免潮湿环境，以免无花果变质。

二、无花果干怎么吃，盘点四种无花果干的食用方法

无花果干的食用方法有很多，平时可以将无花果干清洗干净切成片，放入锅中加热烧干，再用75～85℃的开水泡茶喝，也可以每次煮粥、熬汤、拌菜时，适量的添加无花果干片，可以增加食物的营养价值。相信大家都长得无花果干怎么吃了，平时可以使用晾晒制干、脱水烘干两种方法制作无花果干，可以起到润肠通便、增加抵抗力等作用。

一、无花果干的四种吃法 1、泡茶

无花果干的食用方法有很多，可以用无花果干泡茶喝，需要将无花果干清洗干净，将它切成片，可以放入锅中，放入适量的清水，用中火将它加热烧干，然后用75～85℃的开水冲泡，等待5分钟后即可饮用了，可以起到补脾健胃、帮助消化的功效。

2、煮粥

平时很多人都喜欢喝粥，其实每次煮粥时，可以适量的添加点无花果干进去，首先需要将无花果干清洗干净，然后将它切成片，在煮粥的过程中，添加进去一起煮，这样不仅使粥更加的美味，还能起到助消化、保肠胃等多种效果。

3、熬汤

无花果干的营养价值很高，但很多朋友都不知道无花果干怎么吃，在平时可以将无花果干清洗干净，用到将它切成片，然后在熬排骨、鸡、鸭、鹅等汤的过程中，可以适量的添加点无花果干片进去，不仅可以使汤更加鲜美，还能起到预防肠胃炎等作用，可促进肠胃的消化功能。

4、拌菜

无花果干其实也可以拌菜食用，每到夏季时，很多人都喜欢吃凉拌菜，可以准备无花果干、西瓜皮、调味料、以及自己喜欢吃的菜，将材料清洗干净，无花果干、西瓜皮切成丝，按照平时凉拌菜的方法，当中添加无花果干、西瓜皮丝即可，味道特别的棒。

二、无花果干的制作方法 1、晾晒制干

其实制作无花果干的方法有很多种，最简单的就是晾晒制干法，每当无花果成熟时，可以将它摘取下来，放入筐、筛等其它易透气的容器中，然后放在太阳下自然干晒，在晾晒的过程中，需要每天翻动2～3次，等待无花果体内的水分全部流失即可。

2、脱水烘干

无花果干也可以使用脱水烘干法制作，首先需要采摘新鲜的果实，将无花果清洗干净，经过高温处理后去皮，然后放在真空干燥的地方脱水、烘干，这样无花果干就制作完成了，可以将它放入冰箱中冷藏保存，食用时可适量的取出点。

三、无花果干的食用好处 1、润肠通便

无花果干中蕴含膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、钾等多种营养成分，可以帮助肠胃进行消化，排解肠胃中的垃圾毒素，促使肠胃更加的健康，起到助消化、润肠通便的作用，每天适量食用，可以促进食欲、预防便秘等作用。

2、增加抵抗力

无花果干中蕴含丰富的营养物质，对人体可以起到补脾健胃、助消化、预防肠胃炎、润肠通便等多种作用，长期食用还能补充人体缺失的营养物质，可以增强自身的抵抗力，可以预防感冒、高血压、癌症等病症，适合长期食用。

结语： 通过上文的介绍，相信大家知道无花果干的四种吃法了，以及无花果干的制作方法和食用好处，希望大家在生活中都能吃出好身体。

三、无花果用硫磺熏制吗？

 无花果对我们身体的营养价值是不言而喻的无花果是它有抗肿瘤的功效嗯，所以在我们平时吃的话，基本上都是吃的鲜果嗯，有些专门种植无花果的，他也把无花果制成干品，这样的话就容易保存嗯，无花果如果不良商家要求卖相好，他就要用硫磺熏嗯，为了获得更多的利润最好买那些不用硫磺熏的无花果，纯天然的

市面上售的无花果不泛黑心商家有用硫磺熏制的，这样的无花果吃到身体里是有害的，不利于健康！购买时仔细看，鼻子闻如果有硫磺味的无花果最好不要买，自然晒干，风干的无花果才是佳品！

四、无花果干需要出水吗？

一般不用了。

干无花果既可以直接食，也可以根据自己的爱好用水冲洗下，无花果干可以泡水、泡果汁甚至泡酒，还可以跟杏仁等坚果混合制作填充馅料。无花果茶是炒至半焦的无花果加适量白糖，用沸水冲泡饮用的，能够有效治疗消化不良。

无花果干最好是先晒干，然后这样保存起来的时候更加的方便一点，可以放在冰箱里面进行保存。

无花果干需要出水的。

不把水弄出来怎么成为果干呢？对吧！

所以是需要出水的，希望能帮到你。

无花果干，这个肯定要放在太阳底下吹一下水，这样子晒出来的这个果干才比较好吃，而且口感比较脆

最佳答案：无花果树喜温暖湿润的海洋性气候,喜光、喜肥,不耐寒,不抗涝,较耐干旱。在中国华北内陆地区如遇-12℃低温新梢即易发生冻害,-20℃时地上部分...