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素桂汤做法?

2023-01-24 06:26:32  来源:网络   热度:

一、素桂汤做法?

腰果100克,红萝卜1条,马蹄5粒,板栗100克,山药1条,红枣5粒,蜜枣1粒,无花果5粒,枸杞少许,桂圆少许

步骤 1把材料准备好

步骤 2腰果、板栗焯一下水怕有味道

步骤 3倒出冲水

步骤 4大火煮沸水

步骤 5把全部材料放入锅中,沸腾后关小火煲90分钟

步骤 6最后加上少许盐可以喝了

素汤的做法

1、准备食材,洗净备用;

2、蘑菇撕好,香菇切丁备用,杏鲍菇切成丝,西红柿切块;

3、把锅烧热,放入食用油,等油温刚起来放入西红柿块翻炒,直到把西红柿炒出红色的汁来;

4、把所有菌菇放入锅内翻炒,添热水烧开,加点盐调味,就可以出锅了。

二、红枣无花果汤的做法,红枣无花果汤怎么做好吃

红枣无花果汤的做法步骤

1

准备所有的食材

2

除蜜枣外的材料,用清水冲洗一下,放入苏泊尔中华炽陶电炖锅中

3

放入蜜枣

4

放入清水

5

按菜单选择“糖水”功能,按“开始”,电炖锅开始工作

6

图中是小火炖的状态,有小泡一直冒,图片没有拍出来

7

到时自动停止,图中就是煮好的样子,盛出就可以喝

枸杞、无花果、红枣、冰糖一起煮水喝是可以的。

枸杞、冰糖、红枣向来都是很好的补品。枸杞具有补肾养肝、润肺明目等功效,中医历来把它作为珍贵的补品和药品使用。冰糖能补中益气,止渴化痰,也是滋补佳品。红枣最突出的特点是维生素含量高,可增强体质、提高免疫力。无花果能健胃清肠,消肿解毒。把这些放到一起煮,汤水有滋补和强健体质的作用。

不过它们含糖量都比较高,患糖尿病的人不宜服用;也不宜大量使用。

主料

红枣40克

无花果干50克

蜜枣25克

杏仁5克

辅料

陈皮一块

清水1500毫升

步骤

1.准备所有的食材

2.除蜜枣外的材料,用清水冲洗一下,放入苏泊尔中华炽陶电炖锅中

3.放入蜜枣

4.放入清水

5.按菜单选择“糖水”功能,按“开始”,电炖锅开始工作

6.到时自动停止,盛出就可以喝

三、被称为广东靓汤的无花果浸鸡汤,怎样做才更清甜?

无花果营养丰富而全面,味甘甜如柿而无核,无论作为水果食用还是用于煲汤,都是滋润咽喉,清甜润肺的佳品。

中医认为,无花果味甘,性平,归肺、脾、大肠经,具有健胃清肠,消肿解毒的功效。可用于治疗肺热咽喉刺痛,声音嘶哑,或者食欲不振,消化不良,肠燥便秘,久泻久痢等症。外敷还能治疗无名肿毒,痈疽疥疮等皮肤病。

今日推荐――无花果浸鸡材料:

农家鸡1只,鲜无花果5个,枸杞子(干)5克,生姜3大片,香葱若干,食盐适量。(4人份)

做法:

(1)鲜无花果洗净切块;农家鸡洗净斩小块,用食盐稍腌制。

(2)先把鸡头、鸡脚、生姜、香葱放入瓦煲中,加适量清水大火煮开后转小火,煮约40分钟,然后把鸡头和生姜片捞出。

(3)放入鲜无花果、鸡肉和枸杞子,大火煮开5分钟,关火。

(4)浸至鸡肉刚熟,加少许食盐调味即可。

无花果能健胃清肠,消肿解毒,特别适合节日进食较多,熬夜咽喉肿痛时食用。新鲜的无花果要保留它的清香味,而不能烹饪太久,和鸡一起放入,鸡肉稍微浸熟时,无花果的烹饪时间也恰到好处。枸杞子也不宜煮太久,否则味道会比较酸。吃一口嫩滑的鸡肉,喝一口清香的靓汤,真是滋味无比。

无花果是很好吃的水果,新鲜的无花果可以直接吃,也可以用来做成各种点心,还可以晒干后用来煲汤。无花果干具有清热解毒的功效,跟莲藕、花生同煲,汤汁醇厚,鲜美营养。

许多人觉得无花果是一种神奇的植物,为什么它不用经过开花阶段,就能结出果实呢?不科学啊!其实,无花果并没有想象中的那么神通广大,它也是要遵循大自然的规律,经过开花才能结果的,只是它的花隐了身而已。我们见到的无花果,确切来说,其实是它的囊状花托,而无花果里面一丝一丝的“果肉”,其实就是它的花瓣,成熟的无花果,里面还有一颗颗球形的籽,这些籽就是无花果的种子。由于无花果的花很细小,而且隐藏在囊状花托里面,所以人们只看见无花果悄悄地从叶子下冒出来,而不易看到无花果的花。正因大众存在只见其果,不见其花的美丽误会,无花果由此而得名。

先把鸡清洗干净,然后放到锅里焯一下水,再捞出来放到锅里,在里面加一点水,食盐,葱,姜,蒜,无花果,炖一下即可。

那你可以用无花果干,加入玉米、鲜腰果、新鲜板粟一起熬鸡汤,注意不用放油,熬一个半小时左右,加入枸杞和桂圆肉,非常鲜美。

无花果提前加水煮10分钟,鸡肉焯水,再放入无花果水里,大火煮开再转小火煮15分钟即可。味道清甜口感好,

四、无花果的美味吃法

无花果的美味吃法

无花果的美味吃法,无花果是一种酸甜可口的水果,它的美味吃法有很多,不仅好吃而且健康,可以将无花果榨成汁,还可以用无花果和鸡一起煲汤,本文讲述无花果的美味吃法。

无花果的美味吃法1 无花果吃法

一、无花果汁及饮料

(不但好喝透着独有的香气,还能生津止渴,尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类,有润肠通便的效果,所以女孩子常喝无花果汁,还能清毒、润肠和减肥瘦身呢。)

主料:无花果200g、水350g、蜂蜜适量

做法:1、无花果洗干净去皮;2、切成大块;3、放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。

二、双果牛奶西米露

主料:西米250g、无花果适量、火龙果适量、牛奶适量、凉水2升

做法:1、锅中加水,煮开后,下入西米,煮25分钟左右。一边煮,一边搅一搅。25分钟后,关火,盖上盖子焖七八分钟

2、西米呈透明状,中间有小白点时,捞出,置流动的水下冲一冲,再沥去多余水分

3、再准备一锅开水(先前那锅水不要了),下入西米,煮至完全透明

4、西米煮好后,捞起,在凉开水中过一遍,冷却后的西米沥去水分后,倒入牛奶中,备用

5、挖出无花果、火龙果的果肉,一起倒入步骤5中的西米牛奶中,加适量蜂蜜调和均匀,即可食用。

三、无花果粥

无花果50克(干品),粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

无花果的美味吃法2 吃法1、无花果酱

准备食材如下:新鲜无花果500克,砂糖120克,柠檬半个

具体做法如下:新鲜无花果去皮撕成小块,放入大盆里面,加入砂糖,加入柠檬汁,带上一次性手套,将无花果捏碎,然后放入锅中,边煮边搅动,煮至浓稠即可,然后准备两个密封的瓶子,消毒,擦干,装入无花果酱,放凉后冰箱冷藏即可,要吃的"时候再拿出来!

吃法2、无花果挞

准备食材如下:小麦粉150克,黄油75克,糖粉45克,蛋液45克,盐1克,淡奶油110克,奶油奶酪110克,糖粉45克,香草精几滴,新鲜无花果7个

具体做法如下:黄油切小块,加入金龙鱼蛋糕用小麦粉和糖粉用手抓拿成酥粒,然后取少许处理备用,剩下的加入蛋液和盐揉成面团,用保鲜膜包下放入冰箱冷藏一个小时左右备用,开始制作挞馅,奶油奶酪加入糖隔热水搅拌融化,然后加入淡奶油搅拌顺滑备用,将冷藏好的面团放油纸上擀成2毫米左右的挞皮,按照模具形状切割好并且在挞底用叉子叉些小孔,接着放锡纸和豆子压住,放入烤箱180度15分钟,取出后将馅料倒入8份满,然后摆上无花果,撒上酥粒,继续烤箱185度25-30分钟左右上色为止即可!

吃法3、无花果鸽子汤

准备食材如下:鸽子2只,无花果10个,红枣5个,枸杞20粒,食盐1茶匙,生姜1块

具体做法如下:将鸽子清理干净后,1分为四,接着把无花果对半切开,再一起放入砂锅,加入红枣和枸杞,放入姜片,再加入没过食材多一点的清水,盖上锅盖,大火煲开,然后转小火煲1个半小时,煲好后加盐调味即可!

吃法4、无花果银耳汤

准备食材如下:银耳1朵,无花果10个,胡萝卜1根,干百合15克,冰糖25克

具体做法如下:将银耳提前泡发,清洗干净,切成小朵备用,胡萝卜去皮后切成小块备用,百合提前泡发,所有的食材都处理好之后,放入汤锅,然后加入食材2倍的清水,再放入25克的冰糖,大火煮开后,再转成小火煮1个半小时即可!

吃法5、无花果煲鸡汤

准备食材如下:老母鸡半只,无花果10个,枸杞10粒,生姜1块,食盐适量

具体做法如下:将老母鸡清理干净之后,剁成小块,放入汤锅,将无花果对半切开,也放入汤锅,然后加入枸杞和生姜片,加入没过食材2倍的清水,大火煮开后,转成小火煲1个半小时即可!

吃法6、无花果香奶派

无花果奶香派味道可口,脆甜清香,具有健脾开胃,防治便秘的功效。

材料:低筋面粉一斤、黄油、无花果片、细砂糖、水、糖粉、鸡蛋、奶粉各适量。

做法:先将所有准备好的材料一同放入一个盆中,加入适量的清水搅拌均匀,揉搓成面团,搓好的面团有点像玉米面的样子。在其中里加入适量清水,放在案板上松弛三十分钟左右。

做馅:将软化的黄油搅拌均匀至顺滑,分两次加入少许糖粉,完全搅打均匀时派馅就做好了。再分三次加入蛋液打匀,最后加入少许奶粉混合均匀,将松弛好的面团擀成薄片备用,把擀好的面片盖在派盘上,再用擀面杖压去多余的面片。

用叉子在派皮上用叉子叉一些小孔,防止烤时面皮鼓起,在派皮上铺张锡纸,再放上些红豆或者绿豆,也是为了防止烤的时候派皮鼓起裂开。做好的派皮放入预热一百五十度的烤箱,先烤二十分钟,再取出锡纸和重物,继续烘烤十分钟左右,取出后待派皮放凉后倒入做好的派馅,最后铺上一层无花果片,再放入预热好的烤箱一百四十度烤二十分钟即可食用。

吃法7、茶树菇无花果老鸭汤

这道菜具有清热生津,解毒消肿的功效。

材料:老鸭半只、无花果干少许、茶树菇半斤、枸杞、盐各适量。

做法:先将茶树菇洗净,用温水浸泡二十分钟左右,剪去头部的根蒂,切成段备用。老鸭清洗干净斩成块,大锅洗净烧开水,水开后将斩好的老鸭块放水里焯水,焯水后取出,倒水,再洗锅,洗好的锅内加入适量清水,将备好的老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里用大火煮开,再转小火煮两个小时,在关火前十分钟将枸杞加入汤中,最后加盐调味即可出锅食用。

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