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无花果浸泡在水中有许多效果。它能提供丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动，帮助人体消化，具有健脾消食的功效。无花果含有脂肪酶和水解酶，可降低血脂和血压，减少血管中脂肪的积累，疏通血管，有益于心脑血管疾病的健康。无花果含有苹果酸，可消炎消肿，有益咽喉。
没有，炒焦后会产生制癌物质，不要用
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