怎样用烤箱做无花果干?

怎样用烤箱做无花果干?

准备用料：七分熟无花果若干 、白糖适量、水少量

压扁的过程中会有汁液流出，用一个干净的玻璃瓶收集起来就是无花果蜜了。

1、洗净

2、去蒂，把皮用刀划四道

3、煮熟

4、按个人口味添加白糖，再次煮透，用勺子压扁

5、烤箱180摄氏度烤一个小时，中途打开看一下状态

6、晾凉，装袋！

无花果干如何食用？

无花果很多人都吃过，知道它是一种可以鲜食，而且味道甘甜，果汁量大的美味水果，但是无花果大量上市时，人们也会把新鲜无花果脱水以后制成无花果干再保存，那么这时制成的无花果干应该怎么吃呢？无花果干在生活中有多种不同的吃法，下面小编会和大家一起去了解。

无花果干

无花果干吃法

1、泡茶

泡茶是无花果干儿的常见吃法之一，平时大家可以取无花果干30克，用清水把它洗净以后，再用刀把它切成碎末，然后把炒锅放在火上，加热以后烧干，直接把无花果干儿的碎末放在锅中炒制。炒好以后取出用沸水冲泡，直接代茶饮用，能补脾健胃，提高消化功能。

泡茶

2、做甜品

无花果干平时还可以和其他食材搭配在一起做甜品吃，在制作时需要准备，红枣五个，桂圆7到8个，银耳一朵，冰糖适量，无花果干4到5个。把银耳提前泡发，分成小朵，把桂圆去掉，外壳得到果肉，红枣去掉枣核以后切块，无花果根也洗净以后切成块状，把它们一起入锅加清水，放入冰糖，煮开以后再煮半小时，就能得到美味诱人的甜品。

做甜品

3、炖汤

平时用无花果干炖汤，味道也特别好，而且有利于人体对它营养成分的吸收和利用。用无花果干炖汤时，需要准备无花果干十个，瘦肉200克，把瘦肉洗净后切丝，无花果干，从中间切开日起入汤锅，加清水煲至成汤，出锅前加入适量食用盐调味，高原以后取出直接食用，能提高肠胃消化功能，也能预防肠胃炎发生。

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