排骨炖无花果干的做法？

排骨炖无花果干的做法？

步骤 1

准备好食材： 排骨一条切断洗干净 辰颐物语土耳其无花果干（可以直接当零食吃，也可以用来做佐料） 辰颐物语新疆灰枣

步骤 2

后面我发现我的无花果干放的有点多，因为汤挺甜的。

步骤 3

排骨没有过水，将所有食材直接放进高压锅里。水不用太多，刚好没过食材，或者放三碗水左右。因为水多了，料不足的话，汤也不好喝。

步骤 4

高压锅调到汤的位置就可以了。

步骤 5

半个小时之后，一碗美味可口的无花果排骨汤就做好啦。 放盐放点油调味即可享用。😍

排骨炖无花果干是一道传统的中式炖汤菜品，口感鲜美，营养丰富，是冬季保暖的美食佳品。以下是一种常见的做法：

所需材料：

- 排骨 500 克

- 无花果干 50 克

- 姜片 5 片

- 蒜瓣 5 粒

- 料酒 适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 老抽适量

- 冰糖适量

- 清水适量

步骤：

1. 将排骨洗净，切成小块备用。

2. 无花果干洗净，备用。

3. 热锅凉油，将排骨煸炒至表面变色。

4. 加入姜片和蒜瓣继续煸炒，炒出香味。

5. 加入适量的料酒，煮至酒味消失。

6. 加入适量的清水，放入无花果干，烧开后转小火炖煮约 30 分钟。

7. 加入适量的盐、生抽和老抽，再加入适量的冰糖，继续炖煮 10 分钟左右，至汤汁浓稠。

8. 将汤汁盛出，撒上少许葱花即可。

温馨提示：

1. 排骨最好选择瘦肉多、骨头少的部位，这样炖出的汤汁更加鲜美。

2. 无花果干可以提前用温水泡软，这样更容易炖煮入味。

3. 炖煮过程中要注意火候，不要过早打开锅盖，以免汤汁流失。

4. 根据个人口味可以适量调整调料的用量。

哺乳期间可以吃无花果吗?

哺乳期可以吃无花果。无花果特别有衡灶营养。当然无花果有种植的，也咐颂扮有野生的。市场上流通的大多是种植的，个头大，卖的好，野生的很少，个头小。

买无花果的时候，最好樱销用有机肥种植。尽量避免一些农药，也就是有药物残留的。农村很多水果会标注不种植，任何水果都会有虫害，所以会喷洒药物进行防治。少数大型种植基地是人工和生物防治病虫害。所以哺乳期的妈妈尽量买安全放心的水果，包括无花果当然野生的更好，但是不好买。

哺乳期能吃无花液瞎毕果，产妇在哺乳期可以适量的吃无花果，哺乳期产妇每天的营养摄入除了需要满足自身能量需求外，还要保证有充足健康的乳汁来喂养婴儿，无花果的营养价值比较高，还有对人体健康有益的多种成分，有促进食欲，帮助消化的作用。

哺乳期吃无花果的好处如下：

健胃消食

哺乳期产妇饮食多以肥甘厚腻为主，容易导致消化不良，食欲不振，而无花果中含有大量的酸类，哺乳期间闹芹的产妇食用的话可以增进食欲，还能促进食物的消化吸收，有健胃消食的作用。

提高乳汁质量

哺乳期产妇的自身营养状况和婴儿的生长发育有关，无花果中含有蛋白质，维生素c，苹果酸以及钙，磷，铁等矿物质神纯，可以为不如是产妇提供很多营养物质，有助于提高乳汁质量，为婴儿分泌质量更高的乳汁。

哺乳期的时候宝妈的饮食可能会直接影响到宝宝的身体，因为宝妈需要给宝宝喂奶，而奶水当中的营养成分也会受到食物的影响。在哺乳期的时候需要注意营养补充，吃一些下奶的食物。那么哺乳期能吃无花果干吗？

哺乳期吃无花果干是很好的，因为无花果当中有苹果酸、水解酶、脂肪酶等成分，它对宝妈消化食物，增强食欲是有帮助的，而且其中的脂类，也可以碧做帮助通便。无花果当中有糖分和矿物质，有补血、催乳的作用，尤其是无花果干功效会更好，特别适合哺乳期食用。

无花果干中有一定的氨基酸，可以起到消除疲劳的效果，哺乳期照顾宝宝是特别累的，吃一些无花果可以有效改善。有些哺乳期的宝妈会便秘，而无花果干里面的苹果酸、蛋白酶可以促进身体消化，有着润肠通便的作用。

吃一些无花果干可以强身健体，增强体质，它拥有着抗癌的能力，而且物差还有大量的膳食纤维，可以将有害物质吸附，然后排出来，可悔蚂衡以降低血糖，还可以让胆固醇维持正常状态。宝妈在吃无花果干的时候要适量，毕竟加工过的无花果干可能有添加剂，吃多了也不好。