无花果怎么挑选？是干果好吃还是新鲜的好吃？

一、无花果怎么挑选？是干果好吃还是新鲜的好吃？

个人觉得干的好吃，鲜的有些人吃不习惯，但是我感觉鲜的营养高些，选的时候（干的）最好是大个点的，没有虫眼的就可以了，色泽要好，鲜的最好是顶没有开口的，卫生，虽然开口的甜些，但是不卫生。

二、无花果干怎么买好吃？

当然到大超市里边看了，是不是有很多口味的，你可以选择，一次选择2样，这样都可以吃的不同的口味的，还知道那个比较好吃了，以后就买那种好吃的了，我好久没吃无花果干了，就是前几个月吃过新鲜的无花果，因为这边有无花果树，呵呵！

三、无花果怎么挑选？是干果好吃还是新鲜的好吃？

个人觉得干的好吃，鲜的有些人吃不习惯，但是我感觉鲜的营养高些，选的时候（干的）最好是大个点的，没有虫眼的就可以了，色泽要好，鲜的最好是顶没有开口的，卫生，虽然开口的甜些，但是不卫生。

四、怎么区别无花果好坏

1、闻味：如果无花果发出一股酸酸的气味，通常代表无花果已经坏了，不宜购买。

2、摸：用手摸无花果，要选择柔软，但不是糊状的。

3、看果肉成色：挑选时应尽量挑选无虫眼的无花果果干。添加化学药剂制成的果干色泽暗淡、果肉不完整、肉质干如棉絮，挑选时应注意辨别。

扩展资料：

无花果的功效

无花果干：无花果干可以帮助我们消化，通便润肠的，因为无花果干含有脂肪酶、蛋白酶、水解酶等等，这些物质能促进消化，提高我们的食欲，帮助消化很有效果的。无花果干里面含有的脂肪酶、水解酶等营养物质，可以帮助我们降低体内的血脂含量，

还可以减少我们对脂肪的吸收，可以起到降血压。预防冠心病的作用。无花果干还有一个特别有用的好处，就是有抗炎消肿、利咽消肿的作用，很适合上火、喉咙痛、痰多的人吃，这个是非常有效的喉咙很快就能比较舒服。

无花果泡水：助消化。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，具有润肠通便的效果；

调血脂。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

抗癌防癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

参考资料来源：人民网——无花果的功效

参考资料来源：人民网——无花果并非无花 教你挑选健康守护神

五、干的无花果的储存方法

放在阴凉，干燥的地方