晒无花果前要用热水煮一下吗？
2023-09-17 17:40:24 来源：网络
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晒无花果前要用热水煮一下吗？
用水煮也行
无花果干直接晒还是蒸一下晒？
都不错
可以蒸也可以不蒸，无花果干常见的有烘干无花果干和冻干无花果干，烘干无花果干的制作需要经过蒸煮后将其晾晒干，就是我们市面上看到的淡黄色的果干。此外还可直接采用低温真空冷冻干燥技术制成冻干无花果干，就可排出百分之九十五以上的水分。
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