桑甚膏怎么做
2023-08-08 09:54:45 来源：网络
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桑甚膏怎么做
桑椹膏是以桑椹、冰糖（或蜂蜜）为原料熬制而成。其生产过程如下：
(1)煎汁
将桑椹洗净，放入不锈钢锅中，添适量清水，加热煎煮，待水量蒸发减少时，再添水继续煎煮。煎煮 2～ 3h(小时 )后，从锅中取出煎汁静置，余渣放入清水再煮。如此反复 3～ 4次，最后将残渣取出压榨，榨汁和前几次取出的煎汁合并，经过滤，静置待用。
(2)浓缩
取煎汁清液放入不锈钢锅中，加热熬炼，随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时，一方面减少锅下火力，另一方面用不锈钢勺轻入锅底不停搅动，以防止焦化。待炼成清膏，可取少许滴于能吸潮的纸上检视，不渗纸即可。
(3)收膏
按桑椹浓缩汁与冰糖 8∶ 3.3的比例，取冰糖捣碎，加水溶化过滤，并下不锈钢炼稠，再与桑椹浓缩汁合并，搅和均匀，加热微炼，除去泡沫。最后，取出过滤，入缸冷却，装入瓶中密封，即为桑椹膏成品。
芝麻核桃桑椹膏怎么做？
芝麻核桃桑椹膏的材料:
黑芝麻、核桃仁、桑棋各120克。
芝麻核桃桑椹膏的做法:
捣烂材料，加蜂蜜适量调匀如膏。每服15克，日3次。
