桑葚干和葡萄干哪个营养好？

一、桑葚干和葡萄干哪个营养好？

桑椹干更滋补，但不适合一次大量多吃，不然容易上火，制作成糕点，或者泡茶喝更合适。

葡萄干适合制作甜品或者煮粥，多吃没关系，也不会上火。

二、桑椹的营养价值？

它有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢；桑椹可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

适合人群：

一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者适合食用

三、桑椹有哪些药用？

桑椹味甘，性凉，属补益药。为滋阴补血药。市上有“桑椹膏”成药，每服三至五钱，日服二次，热开水冲服。功能滋补肝肾，聪耳明目。

配麦冬，沙参，玉竹等，可用于阴虚滓少所致的口渴舌燥，大便于涩等症。

桑椹有黑白两种。白桑椹（未成熟者）功力小，黑桑椹（成熟者）功力大。常配合何首乌、早莲草，女疯子等，用于阴血虚所致的头发早白，头发脱落等症．用量一般为二，三钱。

腹部有寒，大便溏软者忌用。

四、桑椹的作用？

桑椹的作用有很多，如用于治疗慢性肝炎、高血压、脑震荡后遗症、血虚便秘、风湿性关节痛等；还可解酒精中毒、利水气、消肿养颜、益智养血、祛风安神、养心补肝肾、强筋骨、久服不饥；对老年人便秘和睡眠障碍也有显著疗效。