桑葚煮黑豆的做法？
2023-07-01 18:17:56 来源：网络
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步骤 1
准备好一量杯黑豆和干桑葚叶一撮。干桑葚叶在药店就有卖，如果有新鲜的桑葚叶效果更佳。
步骤 2
黑豆清洗干净后倒入22公分的锅加少于半锅的清水，我稍微加多了。
步骤 3
锅盖不可盖严，因为黑豆水很容易溢锅，留较大的缝就不会溢锅了。煮沸转中小火继续煮。
步骤 4
汤水煲的比较浓黑时加入洗净的桑葚叶，继续煮10分钟即可关火。
步骤 5
容器里提前加入适量的白糖或冰糖，容器上架筛子，直接将煮好捞出大部分黑豆桑葚渣的黑豆水过筛，搅拌至糖融化晾温即可食用。
黑豆桑椹粥所需要的主要食材：黑豆50克，桑椹60克，大米100克。
制法：将黑豆去杂、洗净，用清水泡软。桑椹、大米分别去杂、洗净备用。锅内加水适量，加入黑豆、大米煮粥，六成熟时加入桑椹，再煮至粥熟即成。每日2次，连服1个月。主要的功效：滋补肝肾，活血利水。
