干桑葚泡酒保质期多久？

干桑葚泡酒保质期多久？

桑葚酒能保存多久应根据气温、贮存方法决定。一般自酿桑葚酒能保存1~2个月，放太久会影响风味，还容易滋生细菌发生变质，桑葚酒泡15天左右就可以饮用，若喜欢浓郁醇厚的口感，可以泡久一些。

另外如果是商场购买的桑葚酒，包装上会有详细的保质期，大多是1~2年，开瓶后尽快饮用完。平时桑葚酒适宜存放在阴凉的地方，避免太阳直射。

干桑葚泡酒保质期是18个月。干桑葚洗干净凉干，倒入陶瓷罐子里加60度散装白酒。酒罐口一定要密封，放到酒窖里或者地下室就可以了。

一般一斤桑葚可泡5斤左右的白酒，自制的桑葚泡酒能够放多久与保存的温度、保存方法等有一定的关系，一般来说，自制桑葚酒保存得当可放1-2个月，因为时间过长，会影响其原本的风味，还会滋生大量细菌等有害物质，出现变质情况，另外，自制桑葚酒密封1-2周就能开盖饮用了，若是喜欢醇香、口感浓郁一些的，可适当的多放3-5天。

干桑葚怎么吃才效果好？

泡水，煮粥

桑葚泡水

1.将5g左右的桑葚干洗净放入杯中；

2.倒入适量开水，然后盖上盖子；

3.等桑葚颜色和味道泡出来即可饮用，注意喝的时候不要烫伤；

4.可一边续水一边饮用，但续水最好不要超过3次；

5.等水喝完，将桑葚一同吃进去，充分吸收桑葚营养。

桑葚煮粥

材料：桑葚干20g，枸杞15g，红枣5粒，粳米100g

1.将桑葚干、枸杞、去核红枣洗净备用；

2.将淘洗后的粳米放入锅中，按照水米比4:1加入适量水；

3.等大火煮沸10分钟后，放入桑葚干、枸杞、去核红枣，转为小火慢煮；

4.期间需要在锅中搅拌几次，防止粘锅；

5.煮熟后可根据自己口味，放入适量冰糖增加美味。