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可以用白砂糖或红糖腌制，放在冰箱一个星期，或者用保鲜膜包着切成小袋，放冰箱冷藏，还可以晒干，在一个阴凉干燥的环境中保存桑葚，避免让桑葚在太阳下暴晒，需要保证保存桑葚的周围环境干净卫生，这样才能让桑葚不受污染。
保存桑葚可以直接将它放入冰箱冷藏，等需要食用时再将它取出来洗清洗，这样可以让桑葚保存一两天左右，或者我们也可以将它洗干净之后分成小份，放入保鲜袋中，密封冷冻，这样桑葚能保存更久
桑葚干是用新鲜桑葚晒干而成，其中虽然水分含量比较少，但是却含有大量的糖类物质，所以一般保存时间并不长，一般在常温条件下，如果保存得比较好的话，可以保存1-2个月左右
桑葚酒的适宜人群
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