桑葚干是新疆的好还是四川的好?
2023-03-30 10:17:29 来源:网络
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桑葚干是新疆的好还是四川的好?
普通桑葚不知道,但是药桑只有新疆有肢郑而且“亚克西”!
【药桑】新疆古老的果树品种兆饥码之一,维吾尔语称夏图特。在维吾尔语中“夏”是王,最好,最尊贵的意思,夏图特就是“王的桑椹族哪”或者“桑椹之王”的意思。药桑椹,是珍贵的保健水果、维吾尔族的民间药材。
桑葚干与桑葚的区别是什么?
桑葚是从缺核仿桑树上摘下的新鲜果子,果期短,不易保存。
桑葚干是把新鲜的桑葚经过人工后二次加工变成干果,便于收藏,存放时间长。
两者之间营养差别:
差别的氏缓是水分,无论是鲜桑葚还是桑葚干都可以直接食用,可以泡水食用也无问题,当然泡酒会更好,功效明显,有滋阴补肾,养颜美容,延缓衰老,抗癌防癌,润肠通便,清肝明目等功效。
但由于不耐保存,晒干或烘干可以长期保存,很多地方用干制作点心,如伏纤桑葚糕,桑葚饼,味道也不错。
创新吃法,制作桑葚饮品,用榨汁机把新鲜桑葚榨汁,加入蜜糖,加入冰粒,在夏天应该也是消暑的饮品。
无论怎么吃,桑葚都是一种宝,但有些人群要禁食,包括糖尿病患者,肠胃虚寒者最好不要吃。