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桑椹酒怎么泡

2023-03-19 09:43:41　　来源：网络　 　热度： ℃

1、将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。

2、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。

3、用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。

4、将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月，就可以饮用了

自己动手泡桑椹酒，再弄一个茄子肉末，不用油炸，比饭店做的好吃。

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