桑葚干保质期是多久

一、桑葚干保质期是多久

桑葚干的保存时间和保存方式有很大关系，放在常温下保存，只能保存1~2个月；放冰箱冷藏可以保存半年左右，置于冷冻保存，保存时间会更长。桑葚干指晒干的桑葚，桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

1、桑葚干的保存时间和保存方式有很大关系，放在常温下保存，只能保存1~2个月；放冰箱冷藏可以保存半年左右，置于冷冻保存，保存时间会更长。桑葚干指晒干的桑葚，桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

2、桑葚，又名桑果，又称桑枣、桑实、桑子等，为多年生木本植物桑树的成熟果实。桑葚营养价值很高，既可食用又可入药，且汁浓似蜜，香甜可口，被誉为“民间圣果”。国内两大桑葚地理标志产区德昌、盐边桑果果已建立完整的桑葚产业链和严格的桑葚食品细分制度。

二、桑葚可以放多久

桑葚干可以放多久？

1-2个月，甚至半年不等。

桑葚干是用新鲜桑葚晒干而成，其中虽然水分含量比较少，但是却含有大量的糖类物质，所以一般保存时间并不长，一般在常温条件下，如果保存得比较好的话，可以保存1-2个月左右；如果是放在冰箱保存的话，保存时间相对比较长，大约可以保存半年，甚至更久。

放久了的桑葚干还能吃吗？

根据情况而定。 一般桑葚干的保存时间并不长，如果桑葚干放得时间过久，那么就要观察它是否变质，如果桑葚干保存得比较好，没有出现变质的情况的话，那么即使放的时间比较长，也是可以继续食用的；但是如果桑葚干已经出现了变质的情况，那么就不建议继续食用，否则会对身体造成不利影响。

怎么判断桑葚干是否变质？

摸手感 桑葚干的水分含量并不高，所以好的桑葚干摸起来十分干燥；而变质的桑葚干会潮湿，摸起来有粘手的感觉，或者桑葚干会粘在一起。

看外观 正常的桑葚干颜色紫黑，没有明显的杂质，如果桑葚干可以看到明显的霉点或者有长虫的情况，就表示已经变质，不宜继续食用。

闻气味 正常的桑葚干没有异味，闻起来会有桑葚独特的清香，但是如果桑葚干闻起来有明显的霉味或其他异味，多表示已经变质，不宜食用。

三、桑甚能保鲜吗

桑葚是一种很娇嫩不易保鲜的水果，如果放的时间不长，可选新鲜无损伤的桑葚放保鲜盒置冰箱冷藏，需要长时间保存可以熬果酱。

给您说几种保存桑葚的方法：

1、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。

2、洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制!密封进冰箱!

3、就是用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。

4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，补肾壮阳。

5、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。

希望可以帮到您。

四、桑椹放四五天能坏吗?

桑葚的保存方法：

1、如果想把购买的桑葚在几天中吃完，可以把它放在一个大口的容器中，然后直接放在冰箱内存放，能保证三天不变质。

2、如果想让桑葚的保质期更长一些，大家可以把桑葚洗净后去除水份。然后加入少许的食用盐在多一些白糖调匀后密封存放在冰箱的冷藏室中，这样保存的桑葚可以食用一个多月的时间。 3、把新鲜的桑葚进行晾晒，然后再把处理好的桑葚泡在白酒中，这样可以让大家长时间喝到桑葚酒，这种桑葚酒不但有桑葚的鲜味，更具有补肾和壮阳的功效，是男性的饮用佳品。

4、把新鲜的桑葚分成独立的小包装，然后放在冰箱的冷冻上，进行低温处理，在想食用时取出来用温水化开就可以食用，这种保存方法可以让人们在全年之中吃到桑葚。