农贸市场买到的散装的开心果会是经过漂白或者有化学添加剂的吗
2023-02-26 17:12:03 来源:网络
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一、农贸市场买到的散装的开心果会是经过漂白或者有化学添加剂的吗
看市面上大概有两种开心果吧,一种颜色很白很光洁的,另一种呈暗黄色的。
前者我猜应该是漂白过的,但是如果漂白剂不过量或者是食品级的都没什么问题的,买之前闻闻看看有没有酸味或刺激性气味,如果有就别买了。
但添加剂就肯定会有,因为不加的话很容易变质,只是加得多还是少的问题。
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二、桑葚干真的有染色的吗
有,黑桑葚干是用成熟的桑葚晾晒或烘干而成,但是成熟的桑葚保质期不长,制作黑桑葚干过程中损失较大,所以有些不良商家就会用成熟度不高的桑葚来制作桑葚干,然后再用色素进行染色处理,当做优质的黑桑葚干售卖,因此我们购买黑桑葚干时要注意鉴别。
三、桑葚手上染色怎么洗掉
桑葚手上染色用维生素C来洗掉。成熟的桑葚颜色主要以紫黑色或者红色为主,富含水分且表皮非常薄,如果直接用手拿着吃很容易让手上沾染桑葚的汁液,但是完全不用担心,桑葚中的汁液中含有的都是植物色素,对人体无害,最多就看上去有点怪异而已,只要及时清洗就没有任何问题。