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桑葚干烤焦了还有用吗?

2023-02-25 20:53:25  来源:网络   热度:

桑葚干烤焦了还有没有用了。桑葚有独特的烘干工艺,温度不能过高,否则水分流失过多过快,桑葚干吃起来就变味了。建议采用合适的烘干设备和合适的烘干工艺。这样桑葚干吃起来才对味,桑数的果子,桑果(桑葚),早时是青的,后来熟透了就是紫黑色,还蛮好吃营养成分十分丰富,不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸,以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多种维生素和多种有机酸,还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分。

没有用,都没有营养了。

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