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〓桑树的果实叫什么?吃之前要怎么清洗???

2023-02-24 03:20:36  来源:网络   热度:

桑树的果实叫桑葚,鲜食时在吃之前用清水洗净后就可以食用。

桑葚为聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长度为2-3cm,直径为1.2-1.8cm。桑葚的颜色为黄棕色、棕红色至暗紫色,有短果序梗。小核果呈卵圆形,长度为2mm,宽度为1mm,桑葚味甜汁多。

桑葚是桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。桑葚树的果期在每年的4-6月,桑葚可用于制作桑葚膏、桑葚干、桑葚果酱等。也可用于制作饮料,例如桑葚酒、桑葚果醋、桑葚酸奶、桑葚饮料等。

扩展资料

桑树的注意事项:

1、桑树要选择近蚕室、交通方便、沙质壤土、土层深、无污染近水源的地块或田块。

2、桑树的施肥以有机肥为主,化肥为辅;夏伐抽芽肥为主,其他为辅。

3、桑葚的适应性强,无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上都能健康生长,水肥、光照越好产量越高,一般丘陵、山坡、村旁、田野等处均可利用栽培。

4、桑葚在秋末落叶后至第二年开春发芽前为栽培时期,整平土地,施入土杂肥和磷肥,将结果树与授粉树合理搭配布局,栽后要浇足定根水。

参考资料来源:百度百科-桑葚

桑葚(sāng shèn 又读sāng rèn),桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点.

吃之前就清水淋一下就好了吧,不放心的话就用盐水泡一下。

桑葚。

紫的那种果实,碰的话会沾一手的紫色果汁。

吃之前就清水淋一下就好了吧,不放心的话就用盐水泡一下。

桑果有叫桑葚,为桑科落叶乔木桑树上结的一种聚合果,又叫桑果。嫩时色青,味酸;成熟时色紫红,质油润,味甜汁多,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。每年4月-6月果实成熟,可直接采食,也可晒干或略蒸后晒干食用。

现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效,还能增进胃肠蠕动,促进消化。还可以用桑葚做成果汁和酿酒,不但口感好,营养丰富,而且保健作用明显,符合现代人对健康型饮料、健康型酒的要求。

农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。中国医学认为桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及钙质、磷质等营养成分。

取新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1~2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘,桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克,水煎服,每日1剂。

桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。

用水泡泡再洗,也可当果蔬清洗剂洗

桑椹,吃之前用清水洗净,注意不要占在衣物上,它的天然色素很难洗,洗净后放在冷开水中浸泡回就可以吃了,营养非常好!

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