干桑椹打粉要洗么怎么洗

一、干桑椹打粉要洗么怎么洗

把干桑葚放在大点的瓶子里，加盐和面粉，适当水，来回摇晃，反复几次，就会清洗干净。

二、桑葚干可以用红苕淀粉清洗吗？

桑葚干不需要使用红薯淀粉来清洗。在清洗桑葚的时候可以用淡盐水浸泡五分钟。然后再用清水冲一冲就可以啦。

桑葚干是可以用红薯淀粉清洗的啊，这样都可以把它里面的杂质清洗干净，挺好的，这个效果

您好朋友桑葚干是可以用红薯淀粉来清洗的，但是最好的话是用面粉来清洗。

只要是淀粉就行，面粉也可以清洗。

桑葚好吃难清洗，教你正确的清洗方法，农药杂质不残留，吃的还放心

三、桑葚清洗方法，桑葚怎么洗，桑葚如何清洗

桑葚清洗的方法

1、用流动的水冲洗

桑葚果肉表面肯定会残留一些农药的，所以先用流动的水冲洗下，最好是水龙头冲洗，不要把桑葚浸泡着，因为用水龙头流动的水冲洗就是为了避免表面的农药进入果肉里。

2、留蒂清洗

桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝叶，但是一定要把桑葚的蒂留下来再去清洗，这样可以避免农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。

3、盐水清洗杀菌

桑葚不可以用清水浸泡，但是可以用盐水浸泡，因为盐水有杀菌的作用，可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。

4、面粉清洗

家里有面粉的话，可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗，面粉沾水有粘性，会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。

5、洗米水酸碱反应

家里有煮饭的，可以把洗米的水留下来清洗桑葚，因为洗米水是属于碱性的，然后桑葚上的农药是属于酸性的，刚好可以产生化学酸碱中和反应，减少农药的残留。

桑椹里面容易生虫，清洗前用淡盐水浸泡后冲洗即可

四、桑葚怎样烘干？

鲜桑葚的晒干制作流程： 1、采收桑葚制干的桑葚必须充分成熟，其标志是果汁有较强的粘着力，品尝时各果甜味一致。 2、整理采摘下来的桑葚（1）剔除果穗中的枯叶干枝，除去霉烂或变色的果粒。（2）晾挂。用麻绳或铁丝垂直悬挂于晾房。晾房四周留有通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶。（3)捡果。挂刺过程中会有桑葚掉落，把掉落在地上的桑葚在阳光下暴晒，制成次等桑葚干。（4）制干晾房都位于荒坡，四周空旷，无植物、高温、干燥、热风阵阵，晾房内平均温度约27℃，平均湿度约35%，平均风速1.5～2.6米/秒。经约30天阴干，即可完全下刺，一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干。 3、成品处理：摇动挂刺，使桑葚干脱落。稍加揉搓，借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。

1.选料：选择成熟新鲜色泽好的桑葚，挑选粘力比较强，尝试甜味一致的桑葚作为首选。

2

.清洗：将桑葚倒入流动清水槽中清洗干净，进一步剔除不合格果实，然后用麻绳挂起晾到通风处。

3.

烘干：第一阶段：预热阶段，烘房模式设定为：烘干+不排湿，烘房温度设定50℃，预热时间为1小时；第二阶段：烘房模式设定为：烘干+排湿，湿度设定为60%，温度定为55℃，烘焙时间8小时；第三阶段：烘房模式设定为：烘干+排湿，湿度设定为50%，温度定在60℃，此后每四小时温度上升5℃，目标湿度下调10%，此过程让烘房不断排湿，烘焙时间8小时。第四阶段：烘房模式设定为：烘干+排湿，湿度设定为15%，温度定为65℃，烘焙时间2小时；此阶段结束后，关闭设备利用余热继续烘1-2小时。

采摘桑葚把多余的叶子与柄全部去掉，再放到清水加少量食用盐调匀，以后浸泡半小时，取出以后沥干水分。把烤箱设置成180度，预热5分钟，在烤盘上铺上锡纸铺在烤盘上，加热烤制，大约需要半小时烤成桑葚干，烤的过程中要翻动1~2次。烤好桑葚干取出后要自动降温，想吃时可以随时取出食用

采摘桑葚把多余的叶子与柄全部去掉，再放到清水加少量食用盐调匀，以后浸泡半小时，取出以后沥干水分。把烤箱设置成180度，预热5分钟，在烤盘上铺上锡纸铺在烤盘上，加热烤制，大约需要半小时烤成桑葚干，烤的过程中要翻动1~2次。烤好桑葚干取出后要自动降温，想吃时可以随时取出食用。

直接放烘干机里就可以。如果想直接吃就洗净后再烘干。