桑葚干如何制作？拜托各位大神

桑葚干如何制作？拜托各位大神

原料 鲜桑椹1000克（或干品500克），蜂蜜300克。 制作 桑椹洗净，加水适量煎煮30分钟取煎液后，加水再煎取二汁，合并煎液，以文火煎熬浓缩，至较稠粘时，加入蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。 服法 早晚各1次，每次1汤匙，沸水冲饮。 功效 滋补肝肾，补益气血。 应用 适用于须发早白，耳鸣，耳聋，便秘，失眠，健忘，病后血虚，未老先衰等

具体方法是: 将桑葚子洗净，放入砂锅加水煎煮，20分钟取液一次，连取3次。再将砂锅重新洗净，将三次汁液一并放入用小火浓缩，边浓缩，边加入适量蜂蜜搅拌均匀。蜂蜜的量根据成膏的情况自己掌握。成膏状后取出装入瓶子，放凉，再放入冰箱保鲜层。每天早晚各一次，每次一勺，温开水送服。 桑葚子性味甘寒，补宜肝肾、治肾亏阴虚；再搭配滋补润燥的蜂蜜，利清肠、排毒、补肾,亦有安眠的作用。 祝你健康快乐.

桑葚制作桑葚干方法如下：

第1步、准备桑葚，用淡盐水浸泡一下桑葚，控干水份。

第2步、把桑葚均匀地撒到干果机内，设置63度，时间约为24小时。烘干完成即可。

桑椹作用：

1、防止血管硬化桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

2、健脾胃，助消化桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

纯桑椹干的做法步骤 桑椹干的做法

1、新鲜桑葚洗净，剪蒂，晾干。

2、放进一口干净的大锅，加上白糖，中小火慢熬，要多搅拌免得粘锅。不能加水啊，桑葚一熬会出很多很多水的。其实就像熬果酱一样，这个过程会比较久，要有耐心。

3、熬的过程中会把桑葚子熬出来，可以用个筛子把桑葚子捞出来。这一步可做可不做，其实桑葚子吃起来脆脆的，挺好吃的，所以不捞也完全没关系。

4、熬到感觉汁有点减少了，而且有点稠了的，不像刚开始那样水水的时候，就可以把桑葚捞出来，挤干汁水，平铺在烤盘上，用筷子把桑葚拨散开来。

5、烤箱上层，上火130度，50到70分钟，视桑葚的量多少而定，期间要多次拿出来搅拌一下。

6、晾凉装罐就好了。