桑葚干变质了是什么味道？

桑葚干变质了是什么味道？

桑葚味道酸甜而且汁多，成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。但是如果是坏的桑葚那么味道就不一样了，一般桑葚变质的话就只有酸味而没有甜味，而且闻起来就有股酸腐味，如果买到的桑葚是这个味道的话就千万不要吃了，赶紧扔掉。

怎么判断桑葚变质了：

1.看外观。新鲜的桑葚看起来饱满，有光泽;看起来干干的，可能是存放时间太久，不新鲜的。

2.论手感。新鲜的桑葚摸起来是硬实的，捏起来软软的，干瘪的，就是不新鲜的。

桑葚干变质了是酸的，变质了的桑葚干就不要再食用了。

变质了就是有一股酸臭味，不能吃

可能是变质了。 正常的桑葚干吃起来是酸酸甜甜的,并不会有发苦的味道

桑葚干保质期是多久关于桑葚干的保存时间

1、桑葚干的保存时间和保存方式有很大关系，放在常温下保存，只能保存1~2个月；放冰箱冷藏可以保存半年左右，置于冷冻保存，保存时间会更长。桑葚干指晒干的桑葚，桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

2、桑葚，又名桑果，又称桑枣、桑实、桑子等，为多年生木本植物桑树的成熟果实。桑葚营养价值很高，既可食用又可入药，且汁浓似蜜，香甜可口，被誉为“民间圣果”。国内两大桑葚地理标志产区德昌、盐边桑果果已建立完整的桑葚产业链和严格的桑葚食品细分制度。