烤箱如何自制桑葚干 烤箱怎么做自制桑葚干

烤箱如何自制桑葚干 烤箱怎么做自制桑葚干

1、把桑葚的杆子去掉，放面粉和盐浸泡十分钟，再清洗干净。

2、晾干水分摆盘。清洗干净的桑葚要晾干水分，然后一个一个的摆放在烤箱架子上。注意是要分开一个一个摆放的，有利于受热均匀。

3、烘烤。然后放入烤箱烘烤，烤箱上下100度半小时，再转140度半小时，最后100度一小时。注意不要太高温，烤了一段时间记得中间要翻一翻。

4、密封装好。烤好的桑葚干最后记得要找个密封的容器装起来，放在阴凉处避光储存，闲时就可以拿出来泡一杯桑葚茶了。

如何用微波炉制作桑葚干？

家用微波炉做桑葚烘干不是最好的效果，主要原因是温度会偏高，但是也可以烘干，烘干的过程是先用高火加热的水蒸气出来，水蒸气出来后再加热2-3分钟，后面就用低火慢慢烘干。低温微波烘干需要使用微波真空干燥机技术来烘干，整个烘干过程保持在60度以内烘干，这样烘干出来的桑葚保持了原来的颜色和口感.

低温微波烘干需要使用微波真空干燥机技术来烘干，整个烘干过程保持在60度以内烘干，

桑葚制作桑葚干方法如下：

第1步、准备桑葚，用淡盐水浸泡一下桑葚，控干水份。

第2步、把桑葚均匀地撒到干果机内，设置63度，时间约为24小时。烘干完成即可。

桑椹作用：

1、防止血管硬化桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

2、健脾胃，助消化桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。