桑葚保质期一般是多久？

2-3天

桑葚可以放2-3天。桑葚嫩时色青味酸，老熟后变成紫黑色，味甜多汁，风味宜人。一般成熟的桑葚保质时间比较短，因为含糖量高、水分足，容易变质，可将桑葚放进冰箱冷藏，即可保存2-3天。

桑葚又名葚桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。

桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

1.

如果想把购买的桑葚在几天中吃完，可以把它放在一个大口的容器中，然后直接放在冰箱内存放，能保证三天不变质。

2.

如果想让桑葚的保质期更长一些，大家可以把桑葚洗净后去除水份。 然后加入少许的食用盐在多一些白糖调匀后密封存放在冰箱的冷藏室中，这样保存的桑葚可以食用一个多月的时间。