桑葚干怎样吃好?
一、桑葚干怎样吃好?
1 桑葚干怎么吃最好
桑葚干颜色紫黑,味道酸甜可口,其中含有丰富的葡萄糖、果糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、花青素以及钙、铜、磷、铁、硒等多种营养成分,既可以食用又可以作为药用,具有补血滋阴,生津止渴的功效,桑葚干一般多直接食用,除此之外,它还可以用来泡水、泡酒、煮粥等。
桑葚
2 桑葚干泡水
做法:
1、取5克左右桑葚干放入杯中。
2、冲入沸水,加盖闷5分钟左右。
3、待水温稍冷却后即可饮用。
4、期间可以续水3-4次。
5、最后连同桑葚干一起吃下去即可。
桑葚
3 山楂桑葚粥
材料:山楂30克,桑葚干15克,粳米100克。
做法:
1、将山楂、桑葚干,粳米洗净备用。
2、将所有食材一同放入砂锅中,放入适量清水。
3、大火煮沸后,再改小火煮,直至粥成。
4、盛出,加白糖或蜂蜜调匀后即可食用。
桑葚
4 枸杞桑葚粥
材料:枸杞子、桑葚干各15克,山药20克,红枣5颗,粳米100克。
做法:
1、枸杞、桑葚干、山药洗净,红枣洗净去核备用。
2、粳米淘洗干净。
3、锅中加入适量清水,烧开后将所有材料放入。
4、大火煮沸,然后转小火慢熬1小时左右,直至粥稠。
5、可以根据自己的口感加入适量冰糖或蜂蜜调味。
干桑椹怎么吃
干桑椹煎汤内服或泡水饮用,每日常规用量为10 15克。可以加水熬成膏吃,可以泡酒后饮用。当然,干桑椹也可以生吃。还可以磨成细粉入丸、散服用。
干桑椹又称桑椹子、黑椹、桑葚子、桑果等,具有滋阴养血、生津、润肠的功效。可以用于治疗肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、耳鸣、须发早白、失眠、消渴、腰酸、肠燥便秘、秃疮等病症。现代药理学研究表明,干桑椹还有增强机体细胞免疫、增强巨噬细胞吞噬功能、抑制体液免疫、改善血虚状态、促进机体造血功能等作用。
本内容由承德医学院附属医院 中医内科 副主任医师 刘玉兰审核
点这里,查看医生回答详情
桑葚酸酸甜甜的,是很有营养很好吃的水果,一般用来制作蛋糕点缀,或者做果汁饮用。
桑葚果汁
1、杯中放入冰糖、洗干净的桑葚干
2、加入热水,美味的果汁就做好了
开开水泡着喝,想增加口感可以加点糖。[耶]
1、直接吃 桑葚干是可以直接吃的,但是像葡萄干一样,桑葚鲜果的表面可能就含有很多细菌和杂质,且桑葚在晾晒过程中不可避免会沾到灰尘或其他脏东西而且桑葚晾晒时水分蒸发,其含糖比例升高,糖分也会吸引一些小昆虫来吸食,自然也会把一些细菌最终留在桑葚干的表面。如果购买的是免洗的桑葚干那就不需要洗了,如果是散装的,建议大家还是清洗以后再入口。 2、泡水喝 桑葚干洗净后,放入杯中,加入适量的温水泡开,就可以食用了。 3、煮糖粥 桑葚干与葡萄干食用方法类似,葡萄干可以用来煮八宝粥等,桑葚干也可以放进去一起煮。吃法虽多,不过我还是认为干吃是最好的,因为这时的味道是最好的。
长期泡水或泡酒最好。谢谢你的邀请。
桑甚干用开水洗后直接吃,还可以泡酒喝。
如果是干桑葚建议你打成粉早晚各3g也可做成蜜丸,这样利用价质更高。
二、桑葚干食用方法 桑葚干怎么吃
1、材料:蜂蜜300克,桑葚干500克。
2、先将桑葚淘洗干净,然后倒入盛有清水的砂锅中,用大火煎30分钟后把煎汁倒出。
3、往砂锅里续上适量开水,盖上锅盖再煎上30分钟后再把煎汁倒出,续上开水,再煎一次,30分钟后,把第三次的煎汁也倒出来。
4、接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅,再用大火煎煮。
5、等到煎汁浓缩黏稠时再加入蜂蜜,继续熬煮,沸时关火即可。
6、冷却之后装入瓶中备用,以便长期服用。如果想完全做成块状的,还可以在熬煮时加点琼脂。
三、晒干了的桑葚怎么吃
桑葚蜜露
材料:蜂蜜,琼脂,干桑葚若干
1、将干桑葚清洗干净,然后放到锅中加水熬制,熬制到桑葚糊状。
2、待桑葚汁水变成浓稠状的时候加入适当蜂蜜、琼脂,继续熬制。
3、熬制到差不多后即可出锅,冷却即可服用。
四、请问,桑葚干怎么吃更好?
桑葚干虽然营养成分没有鲜果多,但食用价值还是很高的。桑葚干怎么吃?除了可以泡水、泡酒、煲汤、做菜外,桑葚干还能用来做甜品。
桑葚蜜露
材料:蜂蜜,琼脂,干桑葚若干
1、将干桑葚清洗干净,然后放到锅中加水熬制,熬制到桑葚糊状。
2、待桑葚汁水变成浓稠状的时候加入适当蜂蜜、琼脂,继续熬制。
3、熬制到差不多后即可出锅,冷却即可服用。
桑葚炖鸽子
材料:桑葚干适量,鸽子一只,油盐少许
1、将桑葚以及鸽子清洗干净,再将鸽子放入锅中,放入适量的生姜之后,用大火炖半个小时左右。
2、加入桑葚干若干继续用小火炖20分钟左右,放入调味料调味即可出锅。
桑葚蛋挞
材料:桑葚干少许,鸡蛋,鲜奶,蜂蜜,炼乳,蛋挞皮
1、先将清洗干净的干桑葚浸泡到水中,再把鸡蛋打好加入鲜奶,蜂蜜,炼乳调味,放入锅中适当加热。
2、取来蛋挞皮,在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水即可。
3、然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中,烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。