桑酒的泡法?
2023-01-17 20:19:58 来源:网络
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桑葚,高度白酒,蜂蜜,酒坛,黑枸杞
方法/步骤
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五月下旬是桑葚成熟的时候,将成熟的桑葚采摘下来,放入清水中,在清水中放入一小勺食用盐浸泡约10分钟,将泡好的桑葚捞出用清水冲洗干净沥干多余水分。
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将准备好的桑葚放入酒坛中,加入适量的蜂蜜,具体根据个人口味甜度去放,然后放入黑枸杞,最后倒入白酒,给酒坛封口,放置半个月即可饮用,口感清甜爽口,非常好喝,特别适合生过小孩的女士和中老年男士,长期饮用能够保持精神饱满,浑身充满活力。
第一种:桑果泡酒,买新鲜桑葚1斤,40纯度白酒3斤,以1:3兑而泡个一周就可以喝了,这种方法比较简单。
第二种:就是自制桑果酒了,二十斤桑果洗干净,白糖五斤。准备适当大小的坛子,一层桑果一层白糖,然后密封发酵。30-40天后便可以开坛过滤桑果渣,剩下的就是桑果酒了。