1公斤桑果晒干多少斤？

一、1公斤桑果晒干多少斤？

一般每一公斤鲜桑葚可制成1斤桑葚干，因此晒一斤黑桑葚干需要二‘斤鲜桑葚。

桑葚功效

1、养颜，乌发

桑葚有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养 肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。

有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关，桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、胡萝卜素、硒、黄酮等有关。

1公斤桑果晒干0.5斤，一般4斤鲜桑果晒干有1斤。

桑椹（学名：Fructus Mori）是桑科植物桑的干燥果穗。桑椹味甘、酸，药性寒。归心、肝、肾经。桑椹的主要成分为多糖类化合物、糅酸、苹果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素。其中，多糖类化合物及花色苷类化合物是主要活性成分，如白藜芦醇、桑椹素等。

二、桑葚可以直接晒干吗

桑葚可以直接晒干。需要注意制干的桑葚在采收时须充分成熟，制作出来的桑葚干果肉才多，口感更好。桑葚干有一定的保质期，若桑葚干放得时间过久，要观察它是否变质，若桑葚干已出现变质的情况，建议不要继续食用，否则会对身体造成不利影响。

桑葚晒干即是桑葚干。桑葚，又名桑果，又称桑枣、桑实、桑子等，为多年生木本植物桑树的成熟果实。桑葚营养价值很高，既可食用又可入药，且汁浓似蜜，香甜可口，被誉为“民间圣果”。国内两大桑葚地理标志产区德昌、盐边桑果果已建立完整的桑葚产业链和严格的桑葚食品细分制度。

现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚营养价值是苹果的5倍，白黎芦醇含量是葡萄的十余倍，经检测，桑葚干硒含量高达68ugMkg，花青素含量为1936mg/kg，白黎芦醇含量为0.365mg/kg；氨基酸总量达4.8%。

三、桑葚干泡酒的比例一比一行吗

可以的。

一斤桑葚干泡三斤白酒。桑葚与白酒的比例为1：1，桑葚与冰糖的比例是10:1。如果希望酒甜味再重一些，也可以按照自己的口味来选择多放一点酒或者是多加一些糖。

一般来说，桑葚泡酒最好用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚，如果用绍兴黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月，就可以饮用了。因为桑葚的皮很薄，所以一般还是不建议清洗的，如果要清洗的话，记得注意冲洗时力度不要太强，以免伤害果肉。

桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用，适量饮用能有效防治心血管疾病。适量饮用桑葚酒还能有改善皮肤、营养肌肤，使皮肤白嫩。桑葚酒中的花青素能够起到抗老化的作用，它能及时清除引起人体衰老的自由基。因此爱美的女性以及一些中老年人都可以适量饮用桑葚酒。

干桑葚泡酒的话，还可加点枸杞，人参，鹿茸等搭配泡酒，至于比例，按配方配伍走，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络

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四、桑葚干怎么制作方法 桑葚干要晒几天

用桑葚干泡水喝的话对身体也是有多种好处的，正好屋里还有不少桑葚不如做些桑葚干吃好了，这个桑葚干应该怎么制作是比较好的？桑葚干晾晒多少天？

桑葚干怎么制作方法

桑葚准备好了之后先清洗干净，沥干水分然后放到阴凉处将水分阴干；然后找一个阳光充足的地方挂上几根细绳，比如在屋顶上挂上几根细绳，再将阴干的桑葚悬挂在细绳上，经过三到五天的时间，桑葚的果穗颗粒会慢慢掉下来；所以在桑葚开始掉下来之前，先要打扫好地面的卫生或者垫上一层报纸，将掉下来的果穗和颗粒也放到太阳下暴晒；挂在细绳上的桑葚暴晒七天左右的时间，就完成变成桑葚干了，这时候再轻摇绳子，便可以将桑葚摇下来，将所有的桑葚干收集起来后，先去掉干叶子和杂质；然后再用电吹风吹掉灰尘，最后，使用合适的器皿保存晒好的桑葚干即可。

桑葚干要晒几天

清洗好的桑葚，要先在阳光下暴晒3~4天，期间要不断地进行翻晒，一天平均要翻晒5~6次，非常费时费力。暴晒后，还要再转至阴凉避光的地方，阴干30天左右，直到桑葚果实表面完全干燥。

桑葚干是热性还是凉性

桑葚是寒性的,是甘、寒的,没有毒,是酸、甘而寒的。桑葚入肝经、入肾经,补肝益肾、熄风,并且滋阴液。可以治疗肝肾的阴亏、消渴,桑椹别看它是甜的,但它可以降血糖,也可以治疗便秘。

桑葚干适合小孩吃吗

小孩是可以吃桑葚的，因为孩子正处于生长发育期，肾气常不足，桑椹有很好的补肾效果。桑椹中有珍贵的胡萝卜素和花青素，能够加速视网膜上视紫质再生的能力，所以孩子吃桑葚可以起到明目的作用。桑椹中还含有乌黑素，可以让孩子拥有一头乌黑、亮丽的头发，并且桑葚还能改善皮肤的血液供应，让孩子的皮肤更加水嫩、白皙。因桑葚中含有大量的鞣酸、脂肪酸、苹果酸，可以刺激胃酸的分泌，所以桑椹还有助消化的作用，消化不良的孩子可以吃桑葚来帮助消化。