桑葚干一天吃多少

2023-01-07 22:44:49　　来源：网络　　热度： ℃

一、桑葚干一天吃多少

桑葚性寒，体寒的人要少吃，女性月经期间也应少吃；没有完全成熟的桑葚，对肠胃刺激较大，吃多了容易引起腹泻、过敏等。一般人一天别超过20颗，脾胃虚弱易腹泻的人更要少吃。因为桑葚是偏凉性，因此尽量别和苦瓜、番茄、茭白、荸荠、百合等食物一起吃，否则太寒。

桑葚干泡酒的做法

1、将桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用凉水浸泡，几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。

2、将洗净桑葚淋掉水分，放在阴凉处晾干。

3、用50度以上酿制的白酒，一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒，一斤黄酒用半斤桑葚。

4、将桑葚干放入酒中浸泡，将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月，就可以饮用了。

葚虽好但不宜多吃，食用过量会给人体健康带来一定的危害。桑葚干吃多了最大的危害首先体现在肠道中，因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，造成细胞中毒死亡，甚至发生出血性肠炎和鼻出血。

桑葚干的营养价值

吃桑葚干的时候可以发现，实际上桑葚干中的营养价值还是非常丰富的，主要是因为桑葚干中是含有大量的葡萄糖、蔗糖存在的，同时其中还有果糖、胡萝卜素、苹果酸等多种的营养物质，都是我们人体所需要的营养物质，同时桑葚干中的维生素以及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等多种的微量元素都是非常丰富的，对我们人体来说是很适合吃的，同时桑葚干本身吃起来味道也不错，大家不要错过。

吃桑葚干的时候可以发现，在桑葚干中的蛋白质是非常丰富的，同时在桑葚干中的脂肪、膳食纤维、维生素等食物，都是非常丰富的，所以说我们选择吃桑葚干是很适合的，能够通过这样的方法来帮助我们起到养生功效，所以说桑葚干大家不要错过。

桑葚性寒。适量吃是不会上火的。建议每次吃20到30颗最好。桑椹味甘酸、性寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。因此，肠胃不好，有便泄的人不适合吃桑葚，此外，儿童不要大量吃。

桑葚的营养价值： 1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用； 2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽； 3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老； 4.桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌； 5.桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症； 6.常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

一天吃一两也就够了。毕竟桑葚的含糖量比较高，甜的东西吃的过多也不好。

桑葚是桑树的果实，性味甘、酸，寒。归心、肝、肾经。有补血滋阴，生津润燥的功效配伍后主治眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。补肝，益肾，熄风，滋液。治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，瘰疬，关节不利。

注意事项：脾胃虚寒便溏者禁服。在营养方面桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。

常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状，它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少。

不要吃太多，一天几个就好

一天吃几次，一次吃几个最好