桑葚干一天吃多少颗最佳
桑葚干一天吃多少颗最佳
桑葚干一天吃多少颗最佳
桑葚干一天吃多少颗最佳,桑葚既是美味的水果,同时也是一味珍贵的药材,桑葚干一天吃多少颗最佳是很多人好奇,我和大家一起来看看桑葚干一天吃多少颗最佳,一起来看看吧。
桑葚干一天吃多少颗最佳1 鲜桑葚:30克;桑葚干9―15克为好。
桑葚味甘,性寒,含有丰富的维生素、花青素、矿物质、鞣酸等营养成分,适合泡茶、泡酒、熬粥、做果酱等方法食用,一般推荐用量干品为9―15克,鲜品不超过30克,大约10颗左右,这个用量既可以满足人一天对桑葚营养的需求,还能避免多食桑葚带来的不良后果。
桑葚酒一天喝多少
30毫升为宜。
将桑椹捣汁煮过,把米煮半熟沥干,与桑椹汁液拌匀,蒸煮后下酒曲适量搅拌和匀,装入瓦坛内,放在周围盛有棉花或稻草的箱子里发酵,待发酵到味甜可口时,即可取出食用。这样的酒饮具有补肝肾,抗衰老,明耳目的作用,可适用于肝肾不足引起的耳鸣耳聋、视物昏花等病症表现。
桑葚能天天吃吗
不能天天吃。
桑葚性寒,无论是泡酒、泡茶、鲜食、煮粥等方法食用,都不能天天吃,否则身体容易寒气过重,出现腹痛、腹泻、脾胃虚寒、畏寒等寒症表现,建议食用桑葚以每周3次左右的频率为宜。
吃多桑葚有什么危害
1、可能引发肠胃不适
桑葚性寒,又含有丰富的鞣酸成分,若一次性食用过多,很容易刺激肠胃,引发腹痛、腹泻、反胃、恶心呕吐等不适症状,需多喝温开水,尽快就医检查治疗。
2、可能出现过敏反应
桑葚中含有溶血性过敏物质以及透明质酸,少量食用并无大碍,但若是大量食用不仅会刺激消化道,还可能会引发溶血性肠炎,出现过敏反应,如:长皮疹、瘙痒、腹痛等。如有此症状的,建议立即前往医院检查,必要时需进行脱敏等对症治疗。
3、可能食欲降低
桑葚味道甘甜,美味多汁,而且糖分较高,若是多吃的.话,很容易让食用者降低对其他食物的喜爱,出现短暂的食欲降低症状,严重的情况下可能会出现营养素摄取不足的现象。
桑葚干一天吃多少颗最佳2 功效与作用
1、健脾胃,助消化
桑葚酒酒中含有丰富的酸性物质,可加速脂肪和蛋白质分解,能治疗腹胀腹泻,具有健脾胃助消化的功效。
2、滋阴养血
桑葚酒含有大量人体所需的微量元素,能改善女性手脚冰凉之症,有效的扩充人体的血容量,补肝肾阴血不足。
3、乌发美容
桑葚酒中含有大量乌发素,能使人体的头发变得乌黑亮泽。
营养价值(好处)
桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1 、B2 、C 、尼克酸等成分,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效。
副作用(坏处)
桑葚不宜鸭蛋同食,可能会引起胃痛、消化不良。
禁忌人群
体虚便溏者不宜食用桑葚,糖尿病患者忌食桑椹,儿童也不宜大量食用。
适宜人群
一般人群均可食用桑葚,桑葚尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者。
桑葚干一天吃多少颗最佳3 桑葚有哪些功效?
第一,桑葚有促消化的功效,因为它当中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等酸性物质,这些物质可以让人体摄入的脂肪、淀粉等物质更快被消化吸收,加快肠胃蠕动的速度,从而达到健脾胃、促消化的效果。
第二,适当的吃一些桑葚,还可以起到黑发的效果,因为它当中含有大量的乌发素,可以让头发变得更加乌黑。
第三,桑葚还有护眼明目的效果,平时适当喝点桑葚枸杞汤,可以有效缓解眼疲劳的情况。
第四,桑葚有保护血管的作用,它当中的亚油酸和亚麻酸成分,可以有效抑制脂肪堆积,还能及时清除胆固醇,软化血管,预防血脂升高。
第五,适当的吃一些桑葚,还能提高免疫力,因为它当中含有大量对人体有利的成分,包括多种维生素、胡萝卜素、微量元素、糖类等,可以迅速补充营养,促进造血功能,增强机体免疫力。
第六,桑葚还有助于缓解失眠的症状,最为常见的治疗药方为:30g桑葚子、15g酸枣仁,加水煎服,一天一次,晚上食用效果最佳,坚持一段时间,可以有效改善神经衰弱、失眠的症状。
第七,适当的吃一些桑葚,还可以起到美容养颜的效果,因为它当中含量大量的维生素c,可有效淡化色斑,此外,它含有的黄酮类化合物和微量元素稀可以提高人体皮肤细胞的抗氧化能力,可起到一定的延缓衰老的效果。不仅如此,桑葚还有补益气血的功效,可以促进血液循环,这样脸色看起来就会比较好。
桑葚食用禁忌
1、不宜大量食用桑葚,它当着含有溶血性过敏物质及透明质酸,容易引起溶血性肠炎。
2、脾胃虚寒的人也不建议吃桑葚,容易给胃带来一定的刺激,严重的人可引起腹痛腹泻 等问题。
3、糖尿病患者也不建议吃桑葚,因为它的含糖量还是比较高的,吃了容易加重病情。
桑甚如何食用
当水果一样直接清洗干净就可以使用 还可以这样做
桑葚果酱
用料:桑葚 500克、柠檬汁 30克、麦芽糖 40克、白砂糖 30克
做法:
1、桑葚冲洗干净,然后将梗掐去,不掐也可以,我弄掉了一部分,嫌麻烦省去了
2、桑葚加白砂糖搅拌均匀,静置一小时以上
3、静置后的桑葚倒入不锈钢锅具中,尽量使用不锈钢锅。一定要连同液体(桑葚汁)一起倒入
4、将锅放炉灶上,大火烧开
5、转小火,将柠檬汁倒入,我买的柠檬汁,不过还是觉得买柠檬自己挤比较好
6、搅拌一下,小火慢慢熬煮
7、果汁慢慢变少时,加入麦芽糖
8、继续加热,然后不时搅拌一下。千万不要糊锅
9、果汁越来越少时要不停地搅拌,直至果汁收干
桑葚酒
用料:桑葚1斤、白酒2斤、冰糖50克
做法:
1.白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,将桑葚摘去坏的,脏的,不用洗
2.整理干净后倒入干净无水的瓶子中
3.加入冰糖
4.加入酒
5.密封保存
桑葚奶香西米露
用料:西米 50克、桑葚 1小碗、牛奶适量、蜂蜜适量
做法
1、锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉
2、锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关火再焖15分钟,直至无白芯待用
3、取适量西米放入容器待用
4、桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器
5、用搅拌器打匀
6、桑葚牛奶液体倒入装西米的容器里搅匀,冰镇一下即可食用
桑葚杏仁蛋糕
用料:低筋面粉 50克、杏仁粉 150克、鸡蛋 3个、牛奶 50克、桑葚 80克、北杏仁 30克、柠檬 (皮)1个、黄油 35克、白砂糖 70克、食盐 1/4茶匙
做法:
1、黄油隔热水化成液态备用。将糖、蛋、盐用手动打蛋器搅打均匀后,将柠檬皮擦入其中
2、先加入牛奶混匀,再加入液态黄油搅拌至呈乳化状,即没有油星
3、一次将提前过筛的低粉、杏仁粉倒入,用手动打蛋器拌匀
4、桑葚提前洗净控干水份,用约1/2茶匙的低粉拌匀(配方外份量),加入面糊中略拌几下
5、将面糊倒入长条蛋糕模具中,表面撒上杏仁片。杏仁片提前用水打浸湿后再控干,这样烤的时候不容易糊。烤箱提前180度预热后,将模具放入,同样温度烘烤25分钟左右即可
桑葚戚风蛋卷
用料:低粉80g、鸡蛋4个、玉米油40g、桑葚70g、糖40g、桑葚果酱适量
做法:
1、将蛋清蛋白分离
2、桑葚入料理机中打成果酱。
3、把蛋黄打散,慢慢加入玉米油,边加边拌匀,呈稠状液体后加入桑葚酱。
4、蛋白中加少许盐,几滴白醋,糖分三次加入,打至硬性发泡。
5、在蛋黄果酱液中筛入低粉拌匀,切入三分之一的蛋白以上下翻拌的方法,搅拌均匀。不要划圈。将拌好的蛋糊倒回蛋白中再次以上下翻拌的方法,搅拌均匀。
6、将拌好的蛋糊倒入铺了油纸的烤盘中,用力震出气泡。
7、烤箱预热,170度10分钟,160度10分钟出炉。倒扣放至不烫手后撕去油纸。
8、翻面抹上桑葚酱。轻轻卷紧包起,放冰箱冷藏30分钟以上。切段就可以吃了。
桑葚银耳羹
用料:银耳适量、桑葚适量、冰糖适量、糖适量
做法:
1、买回家的桑甚用淡盐水略泡,反复清洗去泥尘。
2、加入适量糖。
3、晃动盆,让桑甚沾上糖,腌渍出汤汁。
4、将腌出汤汁的桑甚放入锅中,加入少量的水,加冰糖,大火煮开。
5、锅开后,转达中火再煮一会至桑甚略软即可关火。
6、银耳温水泡发。撕成小朵。
7、加入适量冰糖。电压力锅中煮至熟糯。
8、取煮好的银耳放入碗中。加入煮好的桑甚。
9、拌匀食用。两者放在一起时间越长,银耳变得越紫。
桑葚草莓派
用料:面粉80克、桑葚300克、草莓几个、榛子粉20g克、无盐黄油70克、蛋黄2个、糖20克、黑加仑果酱100克
做法:
1.将材料(面粉、榛子粉、无盐黄油、蛋黄、糖)抓成松散颗粒,简单整形成团即可,进冰箱冷藏松弛2小时;取出松弛好的面团擀成薄片
2.派皮铺进派盘
3.去掉盘边的多余面片,延烤盘的边缘整好形;底部可以用叉子插些小洞
4.在面皮上压上一个口径略小的盘子。烤箱预热200度,放中层烤25分钟
5.在烤好放凉的派皮里,铺上约1/2满的黑加仑果酱