黑色葡萄干有啥好处

黑色葡萄干有啥好处

黑葡萄干的好处分为以下5个方面：

1.能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

2.能改善直肠的健康，因为黑葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。

3.更令人兴奋的是，黑葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。

4.黑葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯(一种血液脂肪)，从而降低雀档罹患心脏病的危险。

5.黑葡萄干可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状；黑葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用歼岁信，还是妇女病的食疗佳品。

制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。

扩展资料：

黑葡萄干适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多；适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用；适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用；适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用；适宜癌症患者食用；患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

黑葡萄干吃葡萄干不仅不会吃坏牙氏轮齿，而且还有健齿杀菌的作用。以前，葡萄干因其又甜又粘牙，一直被认为易造成蛀牙。但研究人员表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中含有主要的是果糖和葡萄糖。

参考资料：百度百科-黑葡萄干

黑葡萄干有什么营养价值

含有多种矿物质和维生素、氨基酸，对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用,可以帮助你恢复好气色，缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。