葡萄干放在冰箱里能放多久？

葡萄干放在冰箱里能放多久？

在保存葡萄干的时候要注意，要将葡萄干放在一个合适的温度存放，一般情况下7~12度为好。

一般来说，葡萄干如果想保持原来的口味的话，储存的最佳温度是在7-12℃或者是更低的温度，只有在这样的温度条件下，葡萄干保存的时间才能更加长久一些。

由于食用完需要一段时间，所以对于开袋的葡萄干如果想保持原来的口感的话，最后放到冰箱内进行保存。这样才能够让葡萄干一直保持在原来的状态。

葡萄干储存在7-12℃或是更低的温度环境下，才能保持原来的品质和风味及储存18个月不变质。

葡萄干是补血补气的佳品，它丰富的铁、钙对人体非常有益。它还有降低血液中胆固醇、防止细胞恶化、抑制恶性肿瘤增长的功效。但是，它的果糖含量高达60%，保存时很容易生虫。用白酒不仅可以很好的防虫、还能让葡萄干散发淡淡的酒香。

葡萄干主要有三大功效：

1、补血

葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这有可能是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以辅助改善这一症状。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。

2、帮助消化

葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。

3、保健作用

葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。

坚持吃葡萄干有什么好处？

我们先来了解一下葡萄干的功效与作用，经常吃葡萄干有补血、降血压、防心脏病的功效，富含铁富含钾富含铜低蛋白质、富含碳水化合物，葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少，葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，防止冠心病，有助于冠心病患者的康复，葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，缓解神经衰弱，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

想吃葡萄干的时候肯定都了解一点点葡萄干的功效，吃磨侍葡萄干可不像吃新鲜葡萄，吃新鲜葡萄都是为了品尝新鲜的味道，但是吃葡萄干肯定都是为了功效，葡萄干大部分时候都是泡水喝或者熬粥的时候添加进去，嚼着吃偶尔还可以，长期吃肯定不习惯，我爱吃葡萄干，所以经常变着花样吃，偶尔也会嚼几颗，但是酸甜的味道不太适应，还是添加到食物里面吃效果比较好，经常添加到小米粥里，熬粥时添加葡萄干、红枣、枸杞、花生，小米粥的味道不一样，功效当然更好。

蒸米饭的时候也试过几次添加葡萄干，米饭的味道确实好吃，但是米饭会变得比较黏，有些人不喜欢太黏或者添加葡萄干之后的味道，我也做过比较，如果在米饭里只添加红枣，蒸熟之后米饭很香，米饭跟不添加红枣蒸出来的一样，可是葡萄干就不一样，我还是很喜欢红枣的米饭，葡萄干的粥，在小米粥里添加花生、葡萄干之后粥反而变得不粘，不过我在粥熬好之后还添加其他杂粮粉，杂粮粉由黑芝麻、黑豆、枸杞、山药、红枣、花生、葡萄干、山楂等等搭配组成的，有时候小米粥熬好之后添加杂粮粉，经常变换吃法就是想能经常坚持，如果经常一种吃法你也肯定坚持不了多长时间，不管是吃葡萄干还是其他滋补食物，都需要长期坚持，所以多了解食物的功效，自己搭配组合调换口味，既增加了美食的吃法，也享受了美食养生的功效。

坚持吃葡萄干的好处很多，葡萄干之中还含有多种维生素以及氨基酸，所以日常生活中睡眠质量不好或者是神经衰弱、精神萎靡、过度劳累的人群，多吃葡萄干能够很好的起到调养的作用。

含有大量的葡萄糖，现代医学研究发现，葡萄干之中含有大量的葡萄糖，这种物质是我们身体正常运转所必须要的一种物旦脊质，所以日常多服用葡萄干对于身体非常的有好处，另外，科学家通过科学实验还发现，日常适量的吃一些葡萄干，能够有效的帮助冠心病患者恢复健康。

吃葡萄干的好处

1.葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

2.葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3.长期吸烟者可多吃葡萄干，葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4.葡萄干对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。

5.想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄干是吃了不容易发胖的水果，女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

6.葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。

7.葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散，是抗氧化的绝佳食物。

8.葡萄干特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄干含黄酮类物质多，对保护心脏作用更好，葡萄干中的类瞎迟吵黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。

葡萄干即葡萄干燥而成，是天然健康食品，分为多种品种。与葡萄相比，其成分浓缩，并有些物质损失分解，也有新生成的物质，但成分总体变化不大。众所周知，葡萄具有多种营养成分，葡萄干也不例外。葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

肝病专家回答：有肝病的人要适当吃点糖，可以减少肝脏的负担，而葡萄干中的糖分就比较多，还有葡萄干有益气血、抗病毒、开胃、利湿、补肝肾等。此核亩租外，葡萄干里面富含铁质，对女性来说是造血所需；它里面含有的果酸还可起到助消化、促进新陈代谢的功效。由此可见，适当吃些葡萄干对乙肝病毒携带者病情是有帮助的。

葡萄干含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、钾、维生素和葡萄糖等。葡萄干有补益肝肾、强健筋骨、益气利水等功效。而且，葡萄干中的膳食纤维能通便排毒，对去除胆固醇也很有作用。葡卜干还有消除疲劳和抑制恶性肿瘤细胞生长的功效，能改兆营养心肌、对冠心病患者有很好的康复效果。葡萄干可以说是老少皆宜的食品，尤其适合孕妇和贫血的人吃。需要注意的是，葡萄干由于耐正含糖量比较高，糖尿病人是要禁食的，肥胖的人也要少食。

葡萄干适合人群

1、适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多；适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用；适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用；适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用；适宜癌症患者食用。

2、患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

葡萄干是一种非常具有特色类的食物，其中含有的营养成分也不少，多种的矿物质，比如：钾、钠、镁、铁、钙、锌以及磷等相关的成分，还有多种维生历做歼素的成分。

葡萄干由于自身的营养比较丰富，而且其中的铁、钙元素含量本来就不少，葡萄干之中本来就富含糖分，对于体弱多病者是一直能够辅助快速恢复自身体力类的食物，女性的朋友们也可以用于辅助调理气血，暖胃暖肾，改善自身的贫血等等。

1、葡萄干的营养价值真的非常高吗？

葡萄干之中的碳水化合物含量相对比较的高，大约有75-80%左右，主要是有葡萄糖的成分。100g葡萄干的热量大约为340大卡左右，相当于2碗米饭的热量。

葡萄干之中的钙、铁含肢冲量非常的丰富，可以作为补钙以及补铁的良好来源。葡萄干之中的蛋白质含量大约为2.5%左右，脂肪含量仅仅为0.46%左右，同时富含各种的矿物质，比如：镁、锰、锌以及钾等。

2、每天吃一点葡萄干会有什么好处哪？

每天吃点葡萄干对于我们身体的好处还是比较多的，比如：

A、帮助补钙以及补铁：葡萄干之中的钙、铁含量非常的丰富，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍左右，同时也是小孩、女生、贫血人群等良好的补血以及补钙类的食品。

B、胡兄葡萄干之中富含的葡萄糖可以有助于心脏病类患者的康复。

C、有助于保护自身的心血管：根据相关研究数据有所发现，葡萄干之中含有的黄酮类物质可以帮助防止自身血栓的形成，预防心血管类疾病，同时也可以起到一定的降血脂作用。

D、促进自身的消化：葡萄干之中含有有机酸，比如：酒石酸，有机酸可以促进自身的消化。葡萄干之中的膳食纤维也可以促进排出身体的毒素。

E、改善自身贫血的状况：葡萄干之中含有多种的矿物质、维生素以及氨基酸，适合贫血的人进行食用。

F、降低自身的血压：葡萄干之中的钾元素含量非常的丰富，同时也含有多种的矿物质，可以帮助降低自身的血压。

3、吃葡萄干分别有哪些需要注意的事项哪？

A、葡萄干的营养价值非常的丰富，但是由于葡萄糖的含量比较的高，并不适合糖尿病患者进行食用，肥胖的人群也要少吃。

B、一般我们每天吃个一小把葡萄干也就可以啦，大概10-20g左右就足够了。

C、葡萄干饭后可以当作甜点来吃也是不错的，或者是吃早餐的时候吃上一小把。

D、有些人很有可能会问吃葡萄干的时候需不需要清洗一下，其实只要是买正规厂家生产的、无杂质、无灰尘以及无质量问题的葡萄干还是可以直接吃的。

E、葡萄干是可以直接吃的，或者是熬粥喝，在面包、蛋糕以及燕麦之中添加一些葡萄干也是非常不错的搭配。

不过葡萄干由于是晒干的葡萄，其中的糖分浓缩，含糖量相对比较的高，而且一吃就非常容易多吃，最好注意一次吃个一把葡萄干也就足够了，多吃的话很有可能摄入糖分的比较的高，或许反而会升高自身的血糖，对自身的健康不利。

葡萄干是我们日常生活中十分常见的一种零食，经常用来当配茶的点心吃，也经常用在制作蛋糕上，深受大人小孩的喜爱。它是一种紧缩高能量食物，十分适合运动长途跋涉的人食用。那么它有什么好处呢？本期的 食疗养生 ，为你解析。

1、缓解便秘

摄取的葡萄会膨胀，因为它们中存在的纤维在干燥时被收缩，。这增加了通过肠道移动的食物，最终有助于缓解便秘。葡萄干中的纤维类型被认为是不指散溶性纤维，因为它吸收水分并以这种方式获得体积。除了减轻便秘之外，还可以通过吸收液体，减少腹泻的频率。

作为高纤维食物，葡萄干是一种很好的消化助剂。任何有助于消化的东西都会使您不太可能患有常见的浴室问题，如便秘或腹泻。葡唯竖氏萄干含有可溶性和不溶性纤维，通过减轻便秘， 同时阻止粪便便于保持健康的方式通过肠道移动。

干果可能比新鲜的热量多，但也具有较高的纤维含量。例如，一杯葡萄具有1克纤维，而一杯葡萄干具有7克纤维。通过在您的小吃和餐点加入葡萄干，您可以快速，轻松地将烹饪作品的纤维含量快速提升。

2、降低囊肿和囊肿的可能性

葡萄干实际上可以改善口腔健康。事实上，它们是自然逆转腔并治愈蛀牙的最佳方式之一。植物化学杂志发表的研究 表明，葡萄干可以有益于口腔健康，因为水果具有抑制与牙腔和牙龈疾病相关的口腔细菌生长的抗微生物植物化学物质。

3、降低血压，降低中风风险

2012年美国心脏病学会第61届科学年会上提出的数据表明纤差，温和血压升高的患者可以从葡萄干的日常消费中获益（每天三次）。研究人员发现，这种日常消费可能会显着降低血压，特别是与其他常见小吃相比。

此外，葡萄干富含心脏健康的电解质钾，有助于防止低钾，这是美国标准饮食中的常见问题。钾是人体所有细胞，组织和器官功能的关键矿物。在饮食中获得大量钾的人具有较低的中风风险。

1、葡萄干具有抗氧化，增强免疫力的功能 。葡萄干里面含有的抗氧化剂，可以延缓人体的衰老。爱美的女森碧判性平时在日常生活中可以多吃一点儿葡萄干，这种葡萄干还可以提高机体的免疫力。2、 经常吃葡萄干还可以降低血液里面胆固醇的含量，因为葡萄干里面含有一些可以有效降低胆固醇的成分一个人如果经常吃葡萄干的话此改不仅可以维持血液里面胆固醇的水平，而且还可以升高血液里面好胆固慧厅醇。3、经常吃葡萄干还可以加速肠道的排泄。因为葡萄干里面含有两种成分，是纤维和酒石酸，纤维和酒石酸可以让食物迅速从肠道排出，减少污物和毒素在人体里面的肠道停留时间。