葡萄干到底有多少种颜色?
2023-09-02 12:09:29 来源:网络
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4种颜色。绿色葡萄干
绿色葡萄干一般口味酸甜,皮薄肉厚,口感清爽,肉质厚实,没有渣滓,常见的有绿香妃、绿马奶、哈密王、无核白等等,其中的无核白含糖量最高,适合低血糖和经常贫血的人食用。
2.红色葡萄干
红色葡萄干红的原因是因为里面含有花青素,常见的红色葡萄干品种按照颗粒大小排列,有红香妃、红马奶、雪莲果、和田红等,红色葡萄干具有很好的补血作用,气血不足的人可以多吃。
3.紫色葡萄干
紫色葡萄干无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香,嚼劲十足。这类葡萄干的优势不在于味道,而是含大量的单宁和花青素。其中常见的是黑加仑葡萄干,号称维生素之王,具有抗衰美白的作用。
4.黑色葡萄干
黑色葡萄干色泽黑亮,肉软清甜,香甜而正,含有丰富的维生素、蛋白质等,是国内难得一见的天然健美食品。
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