葡萄干与葡萄在营养价值上有什么区别?
2023-08-23 14:57:33 来源:网络
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葡萄干与葡萄在营养价值上有什么区别?
葡萄干和葡萄的营养价值的区别在于维生素含量的多少,葡萄干在晾制制干的过程当中,维生素尤其是水溶性维生素会进行充分挥发,因此消耗的会比较多。与新鲜葡萄比,葡萄干当中含有的维生素含量和种类比新鲜葡萄少。从能量的角度,葡萄干因为丢失了水分,能量密度会更高。
葡萄干有营养不?
葡萄干是由葡萄风干制成的
葡萄含有很多维生素,葡萄制成葡萄干后,只是水分变少,其他的营养成分没变,所以葡萄干是有营养的
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