树葡萄浸酒做法?
2023-08-13 16:42:51 来源:网络
热度: ℃
材料:树葡萄嘉宝果、白酒、冰糖、玫瑰花瓣
步骤:
1. 将树葡萄嘉宝果清洗干净,晾干备用。
2. 准备一个干净的玻璃瓶,将树葡萄嘉宝果放入瓶中。
3. 将白酒倒入瓶中,直至覆盖树葡萄嘉宝果。
4. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
5. 加入少量的玫瑰花瓣,增加口感和香气。
6. 瓶口盖紧,放置于阴凉通风处,每隔一段时间轻轻摇晃几次。
7. 泡制时间根据个人口感喜好而定,一般为1-3个月。
8. 泡制完成后,过滤出果渣和花瓣,即可享用。
注意事项:
1. 选择干燥、无虫害的树葡萄嘉宝果。
2. 瓶子要选用无异味的玻璃瓶。
3. 泡酒过程中,瓶子要保持干燥和清洁,避免杂质污染。
4. 泡酒后,应放置足够时间,让酒液充分渗透并达到理想的口感。
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