红枣核桃夹心派做法？

红枣核桃夹心派做法？

食材：红枣（去核后）180g、去核椰枣180g、水360g+20g、核桃220g、好米芽原味麦芽糖100g、棕榈糖或二砂40g、无盐奶油25g、玉米粉+水各40g

1、红枣洗净用厨房剪刀延著核剪下枣肉称重备用，其他食材秤好备用，核桃在烤盘铺平，烤箱预热到150度，核桃入烤箱烤10分钟，记得五分钟时摇晃烤盘将核桃翻炒一下，烤好后烤箱关火，打开烤箱门缝，让核桃留在烤箱中

2、红枣肉与椰枣加水，放入果汁机中，打成泥～此部分要特别注意将枣肉打成很细緻，倒入不沾锅中，果汁机底下的部分可以加预留的20冲一下，也倒到平底锅中，小火不停翻炒到颜色变深，水分开始蒸发，加入无盐奶油，持续搅拌。

3、加入麦芽糖拌匀，加入棕榈糖或其他家里常用的糖拌炒，持续的搅拌，拌到可以用铲子划出一条线不会被枣泥盖过时，将玉米粉加入40g的水拌匀后，边倒入枣泥中边持续搅拌，接著改以翻炒的方式，将枣泥中的水分炒出。

4、继续拌炒到枣泥抱团，不会沾黏锅子，宁愿炒乾一点也不要枣泥带水分，这个作法的核桃糕不会硬，所以不用担心，加入烤好的核桃，持续拌炒均匀，到枣泥变很结实的手感，而不是软软或水水的，将整团的枣泥核桃糕倒在不沾的硅胶橄麵垫上，如没有硅胶橄麵垫的话，可以用烘焙纸。

5、例用硅胶垫将枣泥核桃糕整形成方形，閒置降温，降温后不会沾黏，所以可以直接用刀切成适当宽度，再切成小块即可。

核桃能和葡萄干一起吃吗

葡萄干是很多人喜欢吃的一种果干，果肉又多，味道又甜，葡萄干富含丰富的营养成分，可以帮助我们清理血液里的垃圾，葡萄干和核桃一起食用有很多好处。

葡萄干和核桃能一起吃吗

葡萄干和核桃能一起吃。核桃干中含有丰富的营养物质和它是化合物，并且脂肪含量很少，能够补充人体所需要的微量元素和矿物质等，还有其他维生素。而且就算是用和它能够促进大脑的发育，还能够有效的治疗神经衰弱，葡萄干也可以治疗神经衰弱和过度疲劳，所以他们两个一起吃，能够更好的发挥它的营养价值。

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葡萄干适合什么人吃

1、神经衰弱的人。葡萄干中含有丰富的矿物质，维生素，氨基酸和微量元素，能够有效的缓解过度疲劳和神经衰弱，特别适合失眠的人食用，而且对于女孩子来说经常食用也是比较好的。

2、胆固醇含量比较高的人。经常收不到看，能够有效的降低血液中的胆固醇含量，有效的预防心脑血管疾病，而且还能够抑制血液中的坏胆固醇的氧化。

3、贫血的人。葡萄干中含有丰富的铁元素，矿物质，维生素，氨基酸，能够补充人体所缺失的气血。特别适合贫血的人在日常生活中经常使用。

4、便秘的人。经常食用葡萄干，能够加快肠胃的蠕动，有利于大便的排出，促进人体的新陈代谢和生长发育，有效改善肠胃的健康。

葡萄干中所含有的类黄酮，能够有效的预防氧化，有着抗衰老的作用，能够清除体内的自由基。葡萄糕中的花青素能够有效的抗氧化，特别适合爱美的女性，在日常生活中经常使用，还能够延年益寿。

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葡萄干补血怎么吃

葡萄干直接吃就圆迟磨能更好的补血。葡萄干中含有丰富的铁元素，矿物质，维生素，氨基酸，能够补充人体所缺失的气血。特别适合贫血的人在日常生活中经常使用。

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吃葡萄干有哪些好处

1、补血

因为葡萄干中含有大量的铁元素，而很多女性都容易出现贫血的症状，手脚冰凉等等。每天旦脊吃一些葡萄干就是最好的补血的办法，并且有研究表明葡萄干中的含铁量可是新鲜葡萄的十几倍啊，此外，葡萄干中还含有大量的维生素矿物质，氨基酸，最适合需要补血的人群了。

2、有助于消化

葡萄干含有大量的酒石酸，能够促进饭的消化，可帮助胃肠道消化。

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3、维护健康的作用

葡萄干能减少胆固醇的积累，能够减少血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，防止氧化作用，抵抗衰老。

权威数据表明，每天吃葡萄干约30-40克，也就是一小把的量，维持半个月，就能有效改善体虚贫血，强壮身体，但是葡萄干具有很高的含糖量，所以具有糖尿病的患者是不适合多吃葡萄干的。所以说来说去葡萄干真的是有很多好处的。葡萄干和红枣核桃一起吃，具有很好的滋阴功效橘斗，能够有效补血。强壮身体。现在很多地方都有卖红枣核桃葡萄干的合成品，只要能够坚持食用就一定能改善体质。对于儿童食用葡萄干一定要多多注意，因为葡萄干很小，容易卡到喉咙。很多人家中都会准备有葡萄干，因为葡萄干好吃酸甜可口，是一种很有营养的干果。但是葡萄干容易上火，尤其是小孩，所以还是要注意适量食用。另外，葡萄干不好消化，体积小，容易窒息小孩，所以下孩子要在孩子四岁以上才能吃并且要注意刷牙或漱口防止蛀牙产生。