为什么有的葡萄干很大？

一、为什么有的葡萄干很大？

葡萄干很大的原因：葡萄品种不同，有的品种个头大，制成的葡萄干就会大。

葡萄干不一定是越大的就越好，主要看葡萄干的品种、颜色以及干潮状态等等。有些人爱挑个头大的葡萄干购买，觉得大的东西才够好，才够甜。其实葡萄干不同的品种，大小是不一样的，味道也是不一样的，不是甜就一定好。

葡萄大葡萄干自然就大

二、葡萄干的标准是什么？

1，外观：

特级、一级：果粒饱满，具有本品固有的风味，无异味，质地柔软，大小均匀整齐，色泽一致，无虫蛀果粒；

二级、三级：果粒较饱满，具有本品固有的风味，无异味，质地较柔软，大小基本均匀整齐，色泽基本一致，无虫蛀果粒。

（2）杂质（%）：特级≤0.3；一级≤0.5；二级≤1.0；三级≤1.5。

（3）劣质果率（%）：特级≤2.0；一级≤5.0；二级≤7.5；三级≤10.0。

1：要求外观，果粒饱满，具有固有的风味，无异味，质地柔软，大小均匀整齐，色泽一致，无虫蛀果粒。葡萄干可分为特级  一级  二级  三级，果粒大小均匀。滋味具有品种风味无异味。总糖特级小于等于70一级二级三级小于等于65

三、10A葡萄干是什么？

10A葡萄干是一个品级，10A的葡萄干等级最高，葡萄干也特别甜，非常好吃。

葡萄干含有很多矿物质，维生素以及氨基酸，经常吃葡萄干可以对神经衰弱的患者有好处，葡萄干还可以改善人体肠胃健康，因为葡萄干里有大量纤维素，可以促进毒素排除，减少人体内的脏物。但是葡萄干含糖量比较高，所以肥胖人群以及糖尿病患者不可以吃，否则会带来更多的伤害。