吃葡萄干对人体有什么好处

一、吃葡萄干对人体有什么好处

葡萄干是营养丰富的干果，它对于人体有良好的营养补充和微察游歼量元素补充等好处。具有以下几点：1、它具有类似阿司匹林的作用，能够防止血小板的凝聚，对于预防心脑血管有一定的作用。2、它含有丰富的有机酸、维生素，对大脑有神经兴奋作用，常食葡萄干有改善神经衰弱的作用。对于脑疲劳患者有益处。3、对于长期吸烟者，可以促进身体的排毒，有祛痰作用。4、对于身体体质虚弱，血管硬化和肝炎的病人有良好的辅助条理作用。5、对于身体有良好的健美、减肥目的，又有益于身体心血管的健康调理作用。6、它为营养丰富的食品，适合体质虚弱食用，可以促进身体胃肠功能，具有补虚等功效。7、有抗癌的作用，能防止癌细胞的败冲扩散，具有改善身体的抗氧化能力，有利于促进身体的健康。8、有益于心脏心肌缺血的改善磨槐，对于动脉粥样硬化疾病等防止发生，有良好的作用，还具有抗氧化和抗衰老的作用。

1、补血补气

女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色―――中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

2.、抑制血中坏胆固醇的氧化：不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家镇早前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

3、

葡萄干能改善直肠的健康：因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直御举雀肠，减少污答侍物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。

4、降低心脏病发病率：葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯―――一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。

吃葡萄干可以帮助我们改善缺铁性贫血，而且能够促进消化，非常适合儿童孕妇食用。

二、减肥吃葡萄干会胖吗

1.葡萄干是甜的，含葡萄糖，是长膘的主要原料，不要多吃。

2.减肥要多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。

在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。

控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。

饮食要清淡。要野袭少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。

常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、世盯蔬菜和全麦面包。

平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。热量负平衡搜脊和。

三、每天吃些葡萄干对身体有什么好处？

说起葡萄干，也是大家特别常吃的一种果干，它很亲民，并没有被百姓赋予太多神话的传奇色彩，而是一直作为一个安静的美味零食陪伴在我们日常生活中。那么这味美甘甜的葡萄干到底有什么营养价值和功效呢？一起来和大家来分享一下。

葡萄干极大限度的保留了抗氧化的成分！

说起葡萄干，就不得不提新鲜的葡萄，在吃新鲜的葡萄的时候，即使我们都知道这葡萄皮中特别是深色的葡萄皮含有丰富的花桐雹青素，葡萄籽里含有原花青素，都是极好的抗氧化成分，可以美肤、抗氧化、提高机体免疫力。但是即使再努力，也很难把新鲜的葡萄皮和籽吃进去。但是制作成葡萄干以后，问题就得到了解决，而且干制后的葡萄干抗氧化成分也随着浓缩而得到了提高。如果想获得比较多的抗氧化物质，建议选择褐色和黑色品种的葡萄干来食用。

葡萄干浓缩后，矿物质和膳食纤维含量更丰富。

葡萄干和其它果干制作的过程是一样的，随着水分流失，水溶性的维生素也会流失很多，但是矿物质的含量却随着浓缩后，相比新鲜的水果含量更高。包括果干也保留了果皮中的膳食纤维。所以可以把葡萄干作为一种 健康 零食的选择，来获取丰富的矿物质和膳食纤维。丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动。但是对于消化系统比较弱的人群来讲，建议选择绿色或黄色的无籽葡萄干，会减少胃肠道的负担岁码。相反想获得更多的膳食纤维可以选择褐色或是黑色、带籽的。

总结一下，其实葡萄干和之前写过的红枣他们都是天然的果干，都有共性的营养特点，当然各自也有差异化的营养优势。但是果干都存在一个最大的共性的问题就是含糖量都比较高的，所以吃葡萄干一天要控制在一小把的量（约15克左右），糖友们要慎食。平时还可以用葡萄干去制作 美食 比如馒头、糕点等，还可以搭配自制酸奶代替白糖去调味都是不错的选择。

【温馨提示】无论选择葡萄干还是其它果干，都要选择天然的纯果干，切忌不要选择果脯、蜜饯类等加工后额外加了“外衣”的！还有就是吃葡萄干之前不要偷懒，记得一定要先清洗后再食用。

很高兴有机会可以回答您的问题。

葡萄干性平，味甘、微酸；具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效；主治心性、肾性、营养不良性水肿，慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病，且是一种补诸虚不足，延长寿命的良药。

1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；

2、葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；

3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

4、葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

5、长期吸烟者可多吃葡萄干，葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

6、葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。

7、葡萄干含黄酮类物质多，对保护心脏作用更好。葡萄干中的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。（23）

葡萄干是一种营养丰富的食物，也是大多数人群都可以食用的食品，但血糖高的人就尽量少吃这些腌制品，因为通常含糖或盐份都很高，尽量选择吃新鲜的微妙，同时也尽量不要与含钾高的药物一直食用，避免引起高血钾症状。

葡萄干的好处： 葡萄干的好处很多，但注意控制摄入量，避免引起肥胖，血糖高局雀帆，血压高等的不利 健康 的症状。

这样补铁，事半功倍 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 景 浩

铁是人体必不可少的元素之一，长期脱发、疲劳和头痛，可能都是体内缺铁的信号。但是饮食中补铁不容易，建议看一看我的补铁“秘笈”。

水果干也是补铁好来源。没有经过再加工的杏干、葡萄干、枣干、草莓干等水果干中，水分含量低，矿物质含量较高，也是铁元素的好来源。

需要注意的是，铁对人体正常运转虽重要，但日常补充也要适度，在补铁前要确定自己是否缺铁，过量摄入也会诱发各类慢性疾病，不利 健康 。根据我国膳食指南，19~50岁女性每天应摄入铁20毫克，19岁以上男性每天应补铁15毫克。

这些食物让血管变年轻，高钾食物能降压 受访专家：中国企业家 健康 工程 健康 教育专家委员会委员 刘 纳

血管老，人就老。人体就像一棵大树，血管如同根系，它们保持年轻，人才能永葆活力。

钾：天然降压药。高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。钾通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，还能增加尿钠的排泄，从而起到降压作用，能降低心脏病、中风等疾病的风险。钾的推荐摄入量是3500毫克/天，最好的补钾来源有蔬菜，尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类，以及水果和豆类。每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黄豆、红豆、葡萄干、扇贝等。

营养师小糖来回答这个问题，葡萄干是我们常吃的一种小零食，比起薯片蜜饯等零食，葡萄干算是一种比较 健康 的零食了。那么，常吃葡萄干有哪些好处呢？

1.预防心脏病， 葡萄干中富含抗氧化物质，能够抑制胆固醇的吸收和利用，预防心脏病。此外，这些抗氧化物质还能够延缓皮肤衰老。

2.促进消化， 葡萄干中富含的酒石酸，能够促进肠胃道消化功能。葡萄干中富含的膳食纤维，还能够吸附肠道内的毒素，促进有毒物质的代谢排出。

3.健齿杀菌， 有人觉得葡萄干含糖量高，吃了会坏牙齿。其实葡萄干中的一些有益成分，能够抑制口腔细菌的繁殖，对蛀牙和牙周炎有较好的预防效果。

4.补血， 葡萄干中的铁比较丰富，每天吃一小把葡萄干，有助于改善贫血症状，且葡萄干含有多种维生素、矿物质及氨基酸，是体虚贫血的女性朋友良好食物。

需注意，由于葡萄干含糖量较高，一天不能吃太多，一小把的量即可。对于糖尿病、痛风等特殊人群，最好不要吃葡萄干。

葡萄干要不要洗了再吃？ 葡萄干无论是散装还是密封包装，总会有人觉得它不干净，会在吃之前洗一下，其实没有必要这么做。现在制作葡萄干已经不再是用传统晒干的方法，而是用速干剂来进行处理。在密封包装前，还会进行一遍清洗。所以买到葡萄干之后，开袋即食就行。

葡萄干的最大特色是什么？

甜？

为什么甜？

因为每100克葡萄干含有59克糖，卡路里量为299，相比之下，1罐可乐含糖33克，卡路里量为150卡路里，也就是说吃50克葡萄干等于喝1罐可乐。

干果都差不多，使得干果因为高糖而不能称之为 健康 食品。葡萄干也不例外。

每100克葡萄干含膳食纤维3.7克，貌似不低，但要满足一天的膳食纤维的需求，可就吃太多糖了。铁、维生素B6、钙的含量也不少，但同样的道理，得不偿失。葡萄干里还有一些抗氧化物等东西，其对 健康 的效果并不确定。

此外，葡萄干在制作过程中还会存在着污染。

早些年吃葡萄干是因为运输的问题，不能常年吃到葡萄，现在这个问题不存在了，吃葡萄不分季节，如果觉得葡萄是个好东西，就去吃新鲜的葡萄，没有任何理由去吃葡萄干。

吃葡萄干其实是在满足一个人对于甜食的嗜好，除去糖对于 健康 的害处比如会增加肥胖症等的风险之外，一来往往吃得很多，二来对牙齿不好，三来会助长嗜吃甜食的毛病，因此每天吃葡萄干是一个很不好的 健康 习惯，对身体没有什么好处，坏处则有很多。

每天吃些葡萄干对身体的好处？

不少干果都有其各自促进人体 健康 的绝招，如无花果含有的钙质是其它水果的3倍；橙色水果如桃、杏之类含有大量的胡萝卜素；李子所含的抗氧化剂是一般水果的数倍。而葡萄干所含的营养成分更是令科研人员赞叹不已，因为它蕴含有不少能降胆固醇的成分，用葡萄酿成的酒更是对抗心脏病的重要“武器”。

美国加利福尼亚州沙托斯 健康 研究中心主任、营养学专家史皮尔前不久做过的一项研究表明，假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇8％，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直肠的 健康 ，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。而另一项为期18周的动物研究中，还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延，且可阻止白血病细胞的分裂。

另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油脂，使血中三酸甘油脂的指数下降约16％，而三酸甘油脂是一种血液脂肪，可增加罹患心脏病的危险。

葡萄干含有大量的矿物质。矿物质对于女性很好，补气养血，对贫血的人有一定的好处。葡萄干含有丰富的维生素，对于失眠的人有一定的作用。缓解疲劳。葡萄干含有葡萄糖对冠心病有好处。葡萄干还有养颜美容的作用，多吃不用担心长胖。

什么人不吃，第一，孕妇少吃。第二，糖尿病少吃。第三，一天吃的不要过多，适量为好。

葡萄干是在日光下晒干或者在阴凉处晾干的葡萄果实，做葡萄干必须是成熟的葡萄果实。

葡萄干营养丰富，富含蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，葡萄糖以及多种维生素和钙，钾，磷等多种矿物质微量元素！

葡萄干对人体具有丰富的食疗功效！

补血： 葡萄干含有丰富的钙，铁等，是很好的补血食品，尤其适合女性的生理期后失血过多，面色苍白等食用！

护肠： 葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速的通过直肠，减少污物杂质在肠内的时间。

安神镇定： 葡萄干富含维生素，氨基酸，矿物质等，能缓解神经衰弱，消除疲劳等。

降胆固醇： 葡萄干能有效的降低胆固醇，同时还能有效的抑制血中坏胆固醇的氧化。

预防肿瘤： 葡萄干含有白黎葫醇，能有效的防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，阻止白血病细胞的分裂。

防心脏病： 葡萄干富含丰富的膳食纤维，能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯，从而降低罹患心脏病的危险。

防冠心病： 葡萄干中富含葡萄糖，能维持对心肌营养的供给，有助于治疗冠心病。

忌食人群：

糖尿病患者和肥胖者忌食！另外，葡萄干含钾量非常高，所以不宜和安体通舒，补钾者同时食用。

葡萄干是一种很具有特色的食物，其中含有的营养成分也有不少， 多种矿物质，如钾、钠、镁、铁、钙、锌、磷等等成分，还有多种维生素成分，如维生素C、维生素B族（维生素B6、维生素B12、维生素B1等等），维生素E、维生素D，维生素K，还有部分不饱和脂肪酸比起其他食物来说，葡萄干中的营养全面 ，很适合补充微量元素、维生素。葡萄干由于营养丰富，而且其中的铁、钙元素含量不少，葡萄干中本来就富含糖分， 对于体弱多病者是一直能够辅助快速恢复体力的食物 ，女性朋友也可以用于辅助调理气血，暖胃暖肾，改善贫血等等。

研究发现，适当吃葡萄干有一种特殊成分能够降低体内低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量， 改善总胆固醇分泌 健康 程度，可以预防动脉粥样硬化形成，预防血栓和其他心脑血管慢性疾病。葡萄干中含有类黄酮物质，具有抗氧化效果，可以清楚体内自由基，延缓衰老。葡萄干中含有白藜芦醇，是一种对人体十分有益的物质，有抑制癌细胞生成的效果，也可以调节体内血压血脂，起到调理三高效果，预防心脑血管疾病 。葡萄干中含有部分膳食纤维，含有酒石酸，能够促进肠胃消化蠕动，预防便秘的产生。

不过葡萄干由于是晒干的葡萄，其中糖分浓缩，含糖量较高，而且一吃就容易多吃，最好注意一次吃个一把葡萄干就够了， 多吃的话可能摄入糖分较高，反而会升高血糖，对 健康 不利。