不加葡萄果肉怎么做成葡萄果冻？
2023-05-29 22:51:24 来源：网络
热度： ℃
原料:
葡萄一碗
白糖20g
水300ml
白凉粉30g
PS:白凉粉和水的比例是1:10
步骤:
1.葡萄去皮，将皮洗净（用盐清洗后更干净）
2.将水和葡萄皮倒入锅中，等水沸腾后差不多颜色就变成淡紫色了。然后将皮捞出
3.烧好的水倒入糖和白凉粉，再烧三分钟左右，记得烧的时候不断搅拌
4.最后将水倒入模具，自然放至冷却，晶莹剔透的葡萄果冻就做好了。
冷藏后更好吃。