核桃仁加葡萄干用开水泡着喝！对身体有害吗？

一、核桃仁加葡萄干用开水泡着喝！对身体有害吗？

无害，但开水的高温能把葡萄干，核桃仁所含的维生素，矿物质破坏掉

二、求问俄罗斯面包的制作配方

俄罗斯面包的配方和制作摘自：好的蛋糕网 发布时间： 我要评论 0 条 进入论坛 具有地方特色的传统面包，丰富的核桃仁及葡萄干的内涵！ 俄罗斯面包的配方： 原料名称 烘焙% 重量g 中种： 高筋面粉 50 1000 黑麦粉 40 800 酵母 0.5 10 水 55 1100 合计 145.5 2910 主面团： 高筋面粉 50 1000 盐 1.5 30 蜂蜜 6 120 水 28 560 维佳烤焙奶油 8 160 合计 94 1870 馅料： 核桃仁 100 960 葡萄干（泡兰姆酒） 50 480 合计 150 1440 俄罗斯面包的制作： 中种：全部原材料搅拌均匀隔夜冷藏发酵。

主面团：

1、将中种面团、盐、蜂蜜、水、高筋粉搅拌面团光滑，再加入维佳烤焙奶油搅拌至扩展完成。

2、松弛10分钟，分割滚圆300g、500g/个。松弛10分钟，500g面团包150g馅,整型后打孔。

3、最后发酵：温度360C，湿度75-80%时间70分钟。

4、烤焙刷全蛋，撒杏仁片。 烘焙条件：上火180℃，下火160℃，30分钟

三、核桃与葡萄干能一起吃吗?

医书上说会有腹胀，实际中我吃过没一点事

四、核桃，葡萄干同时吃健康吗

很健康。

核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。

主治：肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精。

1.破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

2.润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。

3.补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

4.养护皮肤：核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。

5.防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

6.补脑：英国牛津大学一项新研究发现：儿童常吃鱼和坚果成绩好。儿童血液中欧米伽3脂肪酸（特别是DHA）水平越高，儿童阅读能力和记忆力就越好，发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括：沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果。

1．提高人们身体的代谢机能。

葡萄干

2．快速地消除疲劳。

3．消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。

4．使胃肠机能转好，消除便秘。

五、麦香包的馅是什么配方、怎样做才不完全流出来

你说的是蒸的还是烤的那种？？我是做蒸的那种，很简单的，一斤白玉面粉二钱酵母二两糖外加点泡打粉，这洋比例出来就得了。至于不流出来看你的手艺如何了