葡萄干是酸性食物还是碱性食物？
2023-03-25 13:50:27 来源：网络
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碱性。
食品的酸碱性，是由食物被消化后的元素进入身体后的酸碱性有关，也就是说，食物酸碱由所含元素决定，而不是味道。而葡萄干，虽然吃起来是酸甜味道，但却是碱性食品。
葡萄干里含有丰富的钾离子、钙离子和钠离子等阳性离子，在食物分类中属于碱性食品，适量食用葡萄干可以调节人体酸碱度，有益健康。
葡萄干吃起来是甜的，却是属于碱性食物。
葡萄干进入人体之后，会代谢为碱性物质的食物。同时还含有丰富的不饱和脂肪酸和钾，铁，蛋白质和钙。
