葡萄干是怎么晒干啊?
2023-03-12 13:28:54 来源:网络
热度: ℃
1、晾房晒制的葡萄干:在市面上看到的绿色的葡萄干,就是晾房阴干的,是纯天然绿色的葡萄干,当然以前也存在加食用绿色素添加的葡萄干,鉴别方法就是泡在水里,看水的颜色是否发生变化。
2、树上干的葡萄干:就是挂在树上直接晾制而成,颜色有点发黄。像这样的葡萄干鉴别的方法为:颜色有点发亮、闻一闻有硫磺的味道、摸起来比较硬。
3、太阳底下暴晒的葡萄干近一个月,颜色主要是红色的。