盐津葡萄干做法？
2023-01-14 06:27:21 来源：网络
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一、盐津葡萄干做法？
用料
安佳黄油 20g，鸡蛋 2个，牛奶 210g低粉 80g，抹茶粉 6g，糖粉 30g，香草精 2g，夹馅: 糖粉 5g，安佳淡奶油 50g，盐津葡萄干 25g。
做法步骤
1、安佳黄油，无添加，做出来的甜品很好吃。我以前用过的其他牌子黄油，有一股难闻的味道。
2、所有食材称重。
3、糖粉加入两个鸡蛋中搅拌均匀。
4、倒入牛奶，搅打均匀。
5、筛入低粉，混合均匀。
6、混合好的面糊过筛。
7、黄油隔水融化。
8、抹茶粉倒入黄油中混合均匀。
9、混合好的黄油抹茶粉，倒入面糊中搅拌均匀。
10、然后面糊过筛，筛掉气泡。
11、平底锅不刷油，倒入1勺面糊，晃动锅让面糊散开均匀的铺满锅底。
12、小火，表面鼓起小泡泡就可以了，出锅，一张皮做好了。剩余的面糊继续同样的方法做出来。
13、做夹馅:淡奶油中加入糖粉，用打蛋器打发。
14、淡奶油打发至出现纹理不消失就可以了。
15、倒入盐津葡萄干混合。
16、饼皮一张压一张的排好，中间抹上奶油馅。边缘留出空儿。
17、把边缘的折上去。然后从一头卷起来。放入冰箱冷藏一夜。
18、筛上抹茶粉。
19、切开就能食用了。
二、葡萄干、核桃、巴旦木这些，在新疆喀什还是吐鲁番便宜？价格差不多多
产地不一样 品质不一样价格也不一样 吐鲁番的葡萄干 阿克苏的纸皮185核桃
三、新疆葡萄干大粒无核绿干多少钱一公？
两三元吧，在新疆买便宜
