吐鲁番的一串葡萄有手臂那么长！这里还有哪些美味的特产？

新疆是我国著名的水果产地，这里的许多水果以皮薄、个头大、味道鲜美而闻名全国，同时向各个省市畅销，其中的吐鲁番市更是我国著名的葡萄产地。吐鲁番市由于地处新疆地区，每天的光照时间长达十几个小时，当地的多种水果都有着充足的光合作用时间。光照时间越长，水果的营养成分和糖分就越高，这样的水果也就越优质，新疆吐鲁番市的葡萄也因此畅销至全国各地。

现在正值许多种水果成熟的季节，夏季的西瓜、哈密瓜、提子以及葡萄等都是许多人在夏季中热爱的水果。新疆的吐鲁番市的水果品种众多，品质优良，在每天充足的光照条件下，吐鲁番市的一串葡萄甚至长到了惊人的手臂长度，葡萄的个头也是个个颗粒饱满，颜色鲜艳，非常令人神往，也难怪吐鲁番市的葡萄可以售往全国各地了。毕竟，在炎热的夏季，谁不想在外出回家后来上这么一串鲜美多汁的葡萄呢。

由于吐鲁番市所处的地理位置非常有利于水果的生长，吐鲁番市当地也是有着许多种特色水果，除了上面提到的葡萄之外，吐鲁番市还有阿图什无花果、哈密瓜、库尔勒香梨等水果品种。这些水果不仅可以现摘现吃，也可以通过一些加工手段制成其他的水果产品。

在吐鲁番当地比较著名的还有他们的葡萄干，在当地随处可见晾晒葡萄干的小屋，吐鲁番市充分的光照和风力使在当地晾晒葡萄干极为高效。很久之前吐鲁番市的葡萄干以及葡萄干晾造技术就已经闻名全国了，其它的几种水果也可以用类似的方法做成水果干。不仅增加了保存时间，也能够将这些产品售往更远的地区。

吐鲁番美食还有烤羊肉串，这个美食是吐鲁番最传统的美食，在新疆地区，各个区域都有，甚至全国都有这样的美食，所以这个羊肉串是真的美味佳肴。

维吾尔语称“波劳”。抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外，还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭，称这为甜抓饭或素抓饭。无论哪种抓饭都要放胡萝卜、洋葱。

吐鲁番葡萄的特点就是他长得又大又甜颗粒饱满吃起来满口生香，也因为不同品种的葡萄他形状的不同受到大家的喜爱，有的葡萄，它的长度可以达到我们手指的长度，这样一整串葡萄有手臂一样长这样的说法一点也不过分，很多人都愿意吃新疆的葡萄，这跟葡萄的口感都是离不开的。