葡萄干挑哪种的好啊？？
一、葡萄干挑哪种的好啊？？
都可以！主要看你从哪里买的了？新疆原产地还是哪里？
但我可以负责人的告诉你！买吃的不要捡好看的买，不要捡颜色鲜艳的买！
原因：1、东西不是你种的，不知道好不好的情况下，一般色泽超出正常的，可能有问题，就拿葡萄干说！普通干的确有黄色、绿色、紫色、黑色、褐色等颜色的！但普通的还是绿色！不是很绿，因为天然的绿色颜色葡萄在新疆种植的最多！建议选购绿色！
2、和第一条有点关系，颜色太显眼鲜艳的不要买，俺是新疆的，也开淘宝店！很绿或者很黄，看上去很好看的！一般都是硫熏过的！不是说有毒，但食用多了对人还是有影响！不排除还有其他加工的方式！都是你们内地人传来的方法，新疆人淳朴都不知道有这些东西可以让吃的变好看！
3、今年葡萄干普通的价格在一公斤30元到50元之间！超好品质的价格可能再高点！但一般的都在40了！太贵了建议不要买！
综上！买绿色的，不要太绿的，应该是黄绿色的，纯绿色的不要买！价格超过45元/千克的不要买！
完毕
二、葡萄和葡萄干，哪个营养价值更高？
鲜葡萄和葡萄干的营养成分不一样，因为鲜葡萄的含水量在85%以上而葡萄干的含水量只有11.6%而且因水分的蒸发葡萄干几乎不含有各类水溶性维生素，但矿物质的含量却非常高。
葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。葡萄干含有百分之七十七的碳水化合物，它是补充体力最直接的有效的元素而且十分便宜。葡萄干也含有钾、磷、钙、镁及一些维生素B；葡萄干不含脂肪质及胆固醇，含钠量亦低，而且其制造过程中，并没有采用防腐剂，所以对健康特别有益。
三、葡萄干里有哪些营养成份？
葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，为高级营养品，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，同时又可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
四、鲜葡萄和葡萄干，哪种更有营养？老人和孩子更适合吃哪种？
葡萄在缺水以后变成葡萄干，营养元素的含量会有一定的转变，主要是因为鲜葡萄绝大多数水分流失，其净重会有一定的降低，一部分营养元素占比升高，一部分水溶性维生素会随水分流失而损害，所以才会有营养元素的转变。鲜葡萄里的水溶性维生素如维他命C、胡罗卜素、维生素D、维生素等营养元素含量更高。
发热量、糖份及其人体脂肪含量更低，更适合三高、肥胖人群及追求美丽女士食用。而葡萄干以其发热量及糖份比较高，就必须依据状况操纵摄取量了，以防过多食用危害重量，并且吃了葡萄干一定留意口腔清洁，防止蛀齿，与此同时糖尿病人不推荐吃葡萄干。自然水分含量强的鲜葡萄更好吃，鲜葡萄水分含量在80%到90%中间，各种各样的维他命含量还会更高一些，葡萄带有膳食纤维素和矿物质会储存出来，像钾、镁、铁之类的矿物质会由于水的外流而降低。
很多人在吃鲜葡萄的情况下，对葡萄表层的这层盐霜很在意。认为这也是化肥的残余，会同时的把皮除掉，实际上无需。葡萄的外皮有原花青素，有抗衰老的功效，有这层盐霜反倒证明了是鲜葡萄的标示。由于100克鲜葡萄类似能够发布大概20克多葡萄干。因此如果你要是吃100兑鲜葡萄能够填补8mg钙，14mg磷这种矿物质得话，
那你吃20克多葡萄干就可填补那么多矿物质了。因而说葡萄干的矿物质含量挺高。但就营养成分的整体性而言鲜葡萄是好于葡萄干的。新鲜的的葡萄营养成分更高，口味更强，并且新鲜的的葡萄不仅能直接食用，还可以打汁，取其液汁也有看病的功效哦，葡萄的不一样食用方式能够医治不一样的病症，能通过中医学层面的秘方将葡萄有效应用能够制作成可以食用的中药材，相较于葡萄干实际效果要好很多。
葡萄干和鲜葡萄具有改善神经衰弱、促进身体的排毒、抗癌等功效，区别在于维生素含量不同。葡萄干在晾晒制干的过程当中，维生素尤其是水溶性维生素会进行充分挥发，消耗得会比较多。与鲜葡萄比，葡萄干当中含有的维生素含量比新鲜葡萄少。葡萄干和鲜葡萄都是营养丰富的干果，可以较好地补充人体的营养成分和微量元素。
当然是新鲜的葡萄营养更高一些了，新鲜葡萄的花青素和维生素含量是非常高的，对于老人和小孩来说都是非常好的。
葡萄干和鲜葡萄具有改善神经衰弱、促进身体的排毒、抗癌等功效，区别在于维生素含量不同。葡萄干在晾晒制干的过程当中，维生素尤其是水溶性维生素会进行充分挥发，消耗得会比较多。与鲜葡萄比，葡萄干当中含有的维生素含量比新鲜葡萄少。葡萄干和鲜葡萄都是营养丰富的干果，可以较好地补充人体的营养成分和微量元素。
五、葡萄和葡萄干哪个营养价值高？
葡萄。虽然水果干方便取食,却失去原有的维生素和矿物质,而新鲜水果富含纤维,易饱足,营养价值高,纤维还有助降低胆固醇。
六、葡萄干的好处是什么
可以给好不容易进城的新疆哥们创收，开玩笑了
葡萄是一种新疆维吾尔族人民喜爱的果品，在新疆有丰富的资源。为葡萄科植物葡萄（Vitis vinifera L．）的果实。有补血、清血、健身、润便、润肤的功用。主治便秘及肝部病症，除忧虑。
新疆特产的葡萄含糖量较其它地区的高。在葡萄里含葡萄糖最多，葡萄糖是最重要的单糖，人血糖就是葡萄糖。临床应用也证明葡萄有补血，清血，补气，健身强身的作用。而新疆产葡萄脂肪含量又较其它地区产葡萄低，所以可供一些特殊病患者食用。用于气血亏虚所致的贫血，头晕，心悸，乏力等病症。葡萄即可单独食用滋补身体，还可与其它药物配伍治疗某些疾病，如配鲜奶、少许巴旦杏，服用治神经病症，萎瘦，内脏虚弱。
葡萄制干后的成品即葡萄干，糖和铁含量相对增加，为儿童、妇女、体弱贫血者滋补佳品。葡萄干也可成为年老体弱及胃肠消化能力弱者的滋补营养品。新疆产葡萄干含铁量较其它地区高，所以补血功能更好。
葡萄干还有其它功效，配倒提壶和青蜜枣服用止心悸，可用于心脏病患者的保健食品。葡萄干配洋茴香烂煮挤汁，澄清配巴旦杏仁油口服用治痰质性寒咳。可供此类病人长期服用，即治疗又有保健作用。
葡萄是水果中佳品，营养丰富，味道甘美，新疆产葡萄粗纤维含量又较其它地区产的少3－9倍之多，所以口感更佳。新疆葡萄含糖、蛋白质也较其它地区高近l倍以上，而且新疆许多品种葡萄不含有脂肪，更能成为保健食品。同时葡萄还有利尿逐水作用，可治泛肿和小便不利。