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米糊的升糖指数?

2023-10-12 10:01:52  来源:网络   热度:

米糊的升糖指数?

糖指数为59~50之间的食物依次是大米、紫米(褐色大米、糙米)土豆(煮/烤)、山芋、山药、甘薯。养麦。甜玉米(穗}、米粉、无核葡萄干、香蕉、芒果、猕猴桃、鲜桃汁(罐装,浓/淡)。柑汁、桔汁、橙汁、绿豆粥、燕麦片(粥)。爆米花。而米粉也在其中。

升糖指数是指在标准定量下(一般为50克)某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

和杂粮本身比升糖指数肯定要高,糖友主食讲究细粮粗做,粗粮粗做更好.但有时为了提高口感吃些也无妨,比细粮升糖指数还是低的.常喝米糊一般不会高血糖。如果患有糖尿病是不能够经常喝米糊的,同时要控制饮食,可以吃低糖的水果和蔬菜或者是粗粮,但是不能吃含糖量高的食物,每天也要适当的进行一些体育锻炼,也能够控制血糖。

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